Бомбовая капуста

Бомбовая капуста

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли за пять секунд :). В 200 граммах 149 калорий, очень вкусно!


Ингредиенты

  • 2 кг капусты
  • 400 грамм моркови
  • 4 дольки чеснока
  • можно добавить яблоко, свёклу


Маринад

  • 150 мл растительного масла
  • 150 мл 9 % уксуса
  • 100 г сахара
  • 2 столовые ложки соли
  • 3 лавровых листа
  • 5-6 горошин черного перца
  • 0,5 л воды


Приготовление

Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками.

уложить плотно в банку.

В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 минут.

Залить кипящим маринадом капусту.

Утром готово! Можно кушать!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты