Борщ быстрый

Борщ быстрый

Готовится быстро, просто и доступно даже холостякам и студентам.


Ингредиенты

  • картошка средняя — 7-10 шт
  • крупная морковь — 1 шт
  • крупная свекла — 1,5 шт
  • средняя капуста — 1/2 шт
  • соус краснодарский — 200-250 г
  • соль, специи, приправы — по вкусу и желанию


Приготовление

Картошку нарезать, кто и как привык : брусочками, кубиками, шпалами. Всыпать в холодную воду и варить. Пока варится картошка нарезать свеклу, морковь, лук. Выложить в сковороду с жиром, но не вперемешку, а как на фото. Тушить под крышкой 10 минут.

  • Картошку нарезать, кто и как привык : брусочками, кубиками, шпалами. Всыпать в…Картошку нарезать, кто и как привык : брусочками, кубиками, шпалами. Всыпать в…

Когда закончите тушить, добавьте к картошке капусту.

  • Когда закончите тушить, добавьте к картошке капусту.Когда закончите тушить, добавьте к картошке капусту.

Перемешайте овощи на сковороде и тушите без крышки 5 минут. Добавить соус и тушить 10 минут без крышки.

  • Перемешайте овощи на сковороде и тушите без крышки 5 минут. Добавить соус…Перемешайте овощи на сковороде и тушите без крышки 5 минут. Добавить соус…

Влить зажарку в борщ и варить без крышки 10 минут до готовности. За 5 минут до конца варки добавить соль и специи. Всё.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты