Быстрый бисквитный рулет с яблоками и сухофруктами

Быстрый бисквитный рулет с яблоками и сухофруктами

Этот рецепт как палочка-выручалочка. Нагрянули гости, а у вас нет ничего к чаю? – Вот вам простой рецепт приготовления бисквитного рулета. Его можно сделать за считанные минуты, и я его называю “бисквитный рулет за 5 минут”. Пока заваривается чай и гости рассаживаются за столом, вы сможете быстро приготовить этот вкусный рулет к чаю. Роль начинки могут замечательно сыграть любые сочные фрукты или сухофрукты.

 


Ингредиенты

  • мука 4 ст. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • ванильный сахар 12 г
  • растительное масло 4 ст. л.
  • яйцо 4 шт.
  • разыхлитель 1/4 ч. л.
  • яблоки 2 шт.
  • курага


Приготовление

Разделить яйца на белки и желтки.

  • Разделить яйца на белки и желтки.Разделить яйца на белки и желтки.

Взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя к ним сахар. Отдельно взбить желтки.

  • Взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя к ним сахар. Отдельно взбить…Взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя к ним сахар. Отдельно взбить…

Затем добавить к взбитым желткам просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное масло и всё тщательно взбить.

  • Затем добавить к взбитым желткам просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное…Затем добавить к взбитым желткам просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное…

Аккуратно ввести в полученную массу взбитые белки и перемешать ложкой.

  • Аккуратно ввести в полученную массу взбитые белки и перемешать ложкой.Аккуратно ввести в полученную массу взбитые белки и перемешать ложкой.
  • Аккуратно ввести в полученную массу взбитые белки и перемешать ложкой.Аккуратно ввести в полученную массу взбитые белки и перемешать ложкой.

Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками. Курагу обдать кипятком и откинуть на дуршлаг. Затем нарезать курагу на кусочки.

  • Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками. Курагу обдать кипятком и откинуть на дуршлаг.…Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками. Курагу обдать кипятком и откинуть на дуршлаг.…

Выложить яблоки и курагу на противень выстланный пергаментной бумагой (бумагу смазать растительным маслом).

  • Выложить яблоки и курагу на противень выстланный пергаментной бумагой (бумагу смазать растительным…Выложить яблоки и курагу на противень выстланный пергаментной бумагой (бумагу смазать растительным…
  • Выложить яблоки и курагу на противень выстланный пергаментной бумагой (бумагу смазать растительным…Выложить яблоки и курагу на противень выстланный пергаментной бумагой (бумагу смазать растительным…

Залить яблоки и курагу тестом.

  • Залить яблоки и курагу тестом.Залить яблоки и курагу тестом.

Поставить противень в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 15 минут (до румяной корочки).

  • Поставить противень в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 15 минут…Поставить противень в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах примерно 15 минут…

Испечённое тесто с фруктами перевернуть на полотенце из ткани.

  • Испечённое тесто с фруктами перевернуть на полотенце из ткани.Испечённое тесто с фруктами перевернуть на полотенце из ткани.

Затем бисквитный корж в тёплом виде аккуратно свернуть в рулет.

  • Затем бисквитный корж в тёплом виде аккуратно свернуть в рулет.Затем бисквитный корж в тёплом виде аккуратно свернуть в рулет.

Оставить рулет на столе под полотенцем немного остыть, а затем посыпать сахарной пудрой. Воздушный, нежный, ароматный бисквитный рулет готов! Приятного чаепития!!!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты