Быстрый пирог-сметанник

Быстрый пирог-сметанник

Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник.
Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники.
У меня быстрый пирог-сметанник.
У нас вся семья его очень любит!


Ингредиенты

  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 2-3 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1/4 чайной ложки соды или разрыхлитель
  • Можно добавить изюм, орехи, а лучше всего замороженную (или по сезону сырую) вишню


Приготовление

Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную вишню и залила оставшейся массой - минут на 30 в духовку и можно кушать. Вот так быстро, вкусно и просто! Приятного аппетита!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты