Крутоны хороши как самостоятельная закуска, так и в качестве дополнения к таким блюдам, как салат «Цезарь», овощные и грибные супы-пюре и многие другие. Ароматные, хрустящие крутоны разлетаются в считанные минуты.
Желательно, чтобы батон, из которого будет готовиться блюдо, был «вчерашним». Мякиш со временем уплотняется, так его легче будет нарезать. Растительное масло можно заменить оливковым.
