Crazy cake — пирог без яиц

Crazy cake — пирог без яиц

От пирога, рецептом которого я хочу поделиться с вами сегодня, я не ждала ничего особенного. Но в заявках от читателей он был, да и скоро пост — я приняла волевое решение приготовить тот самый американский Crazy Cake, в составе которого — только растительное масло, вода, сахар, мука и какао. И никаких яиц. И сливочного масла. Ну что от него ждать? А вот нет — из этого набора продуктов получается очень вкусный шоколадный пирог. Ну или кекс — смотря в какой форме его испечь. А если промазать его кремом — да хотя бы даже вишневым или малиновым джемом — будет еще вкуснее!


Ингредиенты на форму 21-23 см

  • 300 г муки
  • 2 ст.л. какао
  • 1 ч.л. соды
  • 1/3 ч.л. соли
  • 190 мл растительного масла
  • 1 ст.л. белого или красного винного уксуса (яблочный тоже подойдет)
  • 250 мл воды
  • 180 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара


Приготовление

Просеиваем вместе муку, какао, соду и соль.

  • Просеиваем вместе муку, какао, соду и соль.Просеиваем вместе муку, какао, соду и соль.

Смешиваем воду, масло, уксус, сахар - обычный и ванильный. Добавляем смесь сухих ингредиентов и замешиваем однородное тесто.

  • Смешиваем воду, масло, уксус, сахар - обычный и ванильный. Добавляем смесь сухих…Смешиваем воду, масло, уксус, сахар - обычный и ванильный. Добавляем смесь сухих…

Перекладываем в смазанную растительным маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 35-40 минут, до сухой зубочистки. Готовый пирог вынимаем из формы, полностью остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Подаем.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

10 рецептов самых вкусных салатов10 рецептов самых вкусных салатов

10 рецептов самых вкусных салатов

Подборка самых вкусных и легких в приготовлении салатов!…

Львовский сырник — очень вкусноЛьвовский сырник — очень вкусно

Львовский сырник — очень вкусно

Всем почитателям и любителям творожной выпечки я настоятельно рекомендую сделать Львовский сырник. Сразу попрошу не путать этот великолепный десерт с…

Рецепт майонеза без яиц за 30 секундРецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Рецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!…

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

Манник пахнет маминой улыбкой. Манник пахнет бабушкиными руками, теплом и уютом старенькой кухни в простом деревенском доме, спокойным утром, когда…

Шикарный творожный кексШикарный творожный кекс

Шикарный творожный кекс

Чтобы испечь вкусный творожный кекс достаточно всего несколько простых действий. Хороший рецептик, мне понравился - просто, быстро и вкусно.