Домашний крем-чиз

Домашний крем-чиз

Не знаете, как просто приготовить сыр из кефира?! Теперь знаете! Обязательно попробуйте!


Ингредиенты

  • Кефир - 1500 г


Приготовление

Прямо в коробках отправить кефир в морозилку не менее, чем на 12 часов.

Когда содержимое коробок станет полностью твердым, извлечь из коробок и поместить на свернутую в несколько слоев марлю над какой-нибудь емкостью.

  • Когда содержимое коробок станет полностью твердым, извлечь из коробок и поместить на…Когда содержимое коробок станет полностью твердым, извлечь из коробок и поместить на…
  • Когда содержимое коробок станет полностью твердым, извлечь из коробок и поместить на…Когда содержимое коробок станет полностью твердым, извлечь из коробок и поместить на…

Оставить таять (не менее, чем на 12 часов). Чем дольше масса находится в марле, тем плотнее она становится.

  • Оставить таять (не менее, чем на 12 часов). Чем дольше масса находится…Оставить таять (не менее, чем на 12 часов). Чем дольше масса находится…

Удобнее всего рано утром положить кефир в морозилку, вечером достать, а за ночь разморозить.

Крем-чиз можно добавлять вместо сливочного сыра в выпечку и десерты или употреблять как самостоятельное блюдо.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Песочное тесто — все секреты идеального песочного тестаПесочное тесто — все секреты идеального песочного теста

Песочное тесто — все секреты идеального песочного теста

Здравствуйте, дорогие наши читатели и гости нашего сайта. Сегодня расскажу все секреты удачного песочного теста. В зависимости от того, какое…

Сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочекСладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочек

Сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочек

Здравствуйте, дорогие наши читатели! Скажу прямо, эта статья получилась объемная, однако для тех, кто хочет освоить, как приготовить сдобное дрожжевое…

Торт Прага в домашних условияхТорт Прага в домашних условиях

Торт Прага в домашних условиях

Легендарная «Прага», нежная, сочная, шоколадная – была и остается популярной классикой! Не замахиваюсь на ГОСТовское исполнение, просто хочу угостить вас…

Рецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фотоРецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фото

Рецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фото

Хочу предложить вам испечь в духовке просто обалденный домашний хлеб с чесноком. Хлебушек по этому рецепту выходит настолько вкусным, ароматным,…

Мамины плюшкиМамины плюшки

Мамины плюшки

Готовь сразу несколько порций! Вкуснятина необыкновенная... Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила…