Горшочки с рыбой и картофелем

Горшочки с рыбой и картофелем

Еда в горшочках — это всегда вкусно, а с рыбой еще и полезно.
Мне нравится использовать в этом рецепте филе судака.
Из указанного количества ингредиентов получается 3 горшочка, объемом около 300–400 мл.


Ингредиенты

  • 300 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, пангасиус и т.д.)
  • 500 г картофеля
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • соль
  • перец
  • майонез или сметана


Приготовление

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.

  • Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.
  • Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

  • Рыбу нарезать небольшими кусочками.Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Картофель нарезать пластиками.

  • Картофель нарезать пластиками.Картофель нарезать пластиками.

На дно горшочка выложить картофель, немного посолить.

  • На дно горшочка выложить картофель, немного посолить.На дно горшочка выложить картофель, немного посолить.

На картофель выложить рыбку, посолить, поперчить.

  • На картофель выложить рыбку, посолить, поперчить.На картофель выложить рыбку, посолить, поперчить.

На рыбу выложить лук.

  • На рыбу выложить лук.На рыбу выложить лук.

На лук выложить морковь.

  • На лук выложить морковь.На лук выложить морковь.

Сверху положить 1–2 ст.л. майонеза (или сметаны). Налить немного (30–50 мл) воды. Накрыть горшочки крышечками и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–60 минут.

  • Сверху положить 1–2 ст.л. майонеза (или сметаны). Налить немного (30–50 мл) воды.…Сверху положить 1–2 ст.л. майонеза (или сметаны). Налить немного (30–50 мл) воды.…

Готовое блюдо посыпать зеленью.

  • Готовое блюдо посыпать зеленью.Готовое блюдо посыпать зеленью.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Молочная рисовая каша как в детском садикеМолочная рисовая каша как в детском садике

Молочная рисовая каша как в детском садике

Раньше я думала: "Ну, что может быть проще, чем сварить кашу? Залили рис молоком и вари, пока не сварится." Правда,…

Самые вкусные пончики: пошаговый рецепт с фотоСамые вкусные пончики: пошаговый рецепт с фото

Самые вкусные пончики: пошаговый рецепт с фото

Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей…

Салат «Вкусный»Салат «Вкусный»

Салат «Вкусный»

Как мне понравился этот салат - словами не передать... Сама не знаю почему. Вроде, ничего особенного там нет, обычные продукты,…

Наивкуснейший куриный рулет!Наивкуснейший куриный рулет!

Наивкуснейший куриный рулет!

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в…

Как приготовить овощи грильКак приготовить овощи гриль

Как приготовить овощи гриль

Всего 10 минут в этом маринаде подарят твоим овощам гриль невероятный вкус! Открываем секреты мангальщика. …