Хлебцы из отрубей за 2 минуты

Хлебцы из отрубей за 2 минуты

С такими кексами-хлебцами удобно попить чай, перекусить на природе и дома, взять с собой на работу (не крошатся, хорошо отламываются!) Я дополнила рецепт разными семечками (лён, тыква, подсолнечник, сезам белый и чёрный). Как идея завтрака тоже хороша. Да и просто удивить друзей моментальным  приготовлением из минимального количества продуктов!


Ингредиенты

  • соль гималайская - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.
  • вода - 3 ст. л.
  • льняное семя молотое - ½ ст. л.
  • семечки смесь - 2 ст. л.
  • пшеничные отруби - ½ стакана
  • растительное масло - 1 ст. л.


Приготовление

В отруби вбить яйцо.

  • В отруби вбить яйцо.В отруби вбить яйцо.

Добавить микс из семечек.

  • Добавить микс из семечек.Добавить микс из семечек.

Смочить водой (или молоком, сывороткой, кефиром, ряженкой) для пропитки.

  • Смочить водой (или молоком, сывороткой, кефиром, ряженкой) для пропитки.Смочить водой (или молоком, сывороткой, кефиром, ряженкой) для пропитки.

Добавила льняную муку ложечку с горкой и соль.

  • Добавила льняную муку ложечку с горкой и соль.Добавила льняную муку ложечку с горкой и соль.

Смазываем силиконовые формочки маслом.

  • Смазываем силиконовые формочки маслом.Смазываем силиконовые формочки маслом.

Распределяем тесто плотно, посыпаем семечками.

  • Распределяем тесто плотно, посыпаем семечками.Распределяем тесто плотно, посыпаем семечками.

Ставим в СВЧ на пару минут на максимум (у меня 750W).

  • Ставим в СВЧ на пару минут на максимум (у меня 750W).Ставим в СВЧ на пару минут на максимум (у меня 750W).

Кексы пружинят при нажатии. Если делать выше,то времени запекания займёт больше.

  • Кексы пружинят при нажатии. Если делать выше,то времени запекания займёт больше.Кексы пружинят при нажатии. Если делать выше,то времени запекания займёт больше.

Вот такие хлебцы испеклись за 2 минуты! Ничем не отличишь от хлеба!

Готовлю теперь такую ссобойку себе!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Бомбовая капустаБомбовая капуста

Бомбовая капуста

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли за пять секунд :). В 200 граммах 149 калорий, очень вкусно!…

Кулинарные основы: заварное тестоКулинарные основы: заварное тесто

Кулинарные основы: заварное тесто

Заварное тесто – основа для эклеров, профитролей, шу, гужеров и ряда другой выпечки – готовится из самых обыденных ингредиентов –…

Готовим ностальгические котлетки «Школьные»Готовим ностальгические котлетки «Школьные»

Готовим ностальгические котлетки «Школьные»

В свое время я их переделала тысячи на территории всего Советского Союза, все предприятия общественного питания работали по единому сборнику…

Лимонные подушечкиЛимонные подушечки

Лимонные подушечки

Моим детям очень понравились эти "подушечки". Уже два дня подряд их готовлю... Сегодня вообще двойную норму сделала. Очень вкусные!…

Рецепт идеальных сырниковРецепт идеальных сырников

Рецепт идеальных сырников

Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники…