Лук, маринованный горячим способом, отлично дополнит любой мясной или рыбный салат. Такой способ обработки лука будет оптимален для тех, кто хочет избавиться от горечи лука или придать блюдам особенный пикантный вкус. С таким ингредиентом ваши блюда непременно заиграют новыми красками! Подробный фоторецепт поможет приготовить маринованный лук просто и быстро!
Хрустящий маринованный лук для салатов и закусок
Ингредиенты
- Лук репчатый: 2 шт.
- Соль: 1/2 чайной ложки
- Вода (кипяток): 1 стакан
- Уксус яблочный: 1 столовая ложка
- Сахар: 1 чайная ложка
Приготовление
- 1
- 2
- 3
Добавить сахар, яблочный уксус и соль, перемешать ингредиенты.
- 4
- 5
Такой компонент можно использовать для приготовления различных закусок и салатов, дополнять маринованным луком соленую сельдь, скумбрию и другую слабосоленую рыбу. Маринованный лук отлично подходит для приготовления бургеров, сэндвичей, пиццы, фокаччи, сочетается с мясными стейками и ветчиной. Экспериментируйте с различными сочетаниями и вы точно найдете самое любимое!
Приятного аппетита