Кексы с ряженкой

Кексы с ряженкой

Кексы с ряженкой обладают приятным светлым цветом. Если у вас под рукой нет ряженки, ее можно заменить сметаной. Ягоды можно заменить любыми подходящими цукатами или сухофруктами, или маленькими кусочками шоколада. Продуктов из рецепта хватает на 13-15 кексов.


Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 200 мл ряженки
  • 200 г вяленой ягоды
  • 200–250 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя


Приготовление

Взбить сахар и ванильный сахар. Затем добавить масло и снова взбить.

  • Взбить сахар и ванильный сахар. Затем добавить масло и снова взбить.Взбить сахар и ванильный сахар. Затем добавить масло и снова взбить.
  • Взбить сахар и ванильный сахар. Затем добавить масло и снова взбить.Взбить сахар и ванильный сахар. Затем добавить масло и снова взбить.

Добавить ряженку и перемешать. Далее проделываем тоже самое с ягодами.

  • Добавить ряженку и перемешать. Далее проделываем тоже самое с ягодами.Добавить ряженку и перемешать. Далее проделываем тоже самое с ягодами.
  • Добавить ряженку и перемешать. Далее проделываем тоже самое с ягодами.Добавить ряженку и перемешать. Далее проделываем тоже самое с ягодами.

Подмешиваем муку и разрыхлитель. Тесто делаем не очень густым.

  • Подмешиваем муку и разрыхлитель. Тесто делаем не очень густым.Подмешиваем муку и разрыхлитель. Тесто делаем не очень густым.

Формочки предварительно смазать маслом (если формочки не силиконовые). Тесто разложить, заполняя формочки на 2/3. Поставить в духовку, прогретую до 180 градусов. Спустя 25-30 минут, кексы готовы!

  • Формочки предварительно смазать маслом (если формочки не силиконовые). Тесто разложить, заполняя формочки…Формочки предварительно смазать маслом (если формочки не силиконовые). Тесто разложить, заполняя формочки…
Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

10 рецептов самых вкусных салатов10 рецептов самых вкусных салатов

10 рецептов самых вкусных салатов

Подборка самых вкусных и легких в приготовлении салатов!…

Львовский сырник — очень вкусноЛьвовский сырник — очень вкусно

Львовский сырник — очень вкусно

Всем почитателям и любителям творожной выпечки я настоятельно рекомендую сделать Львовский сырник. Сразу попрошу не путать этот великолепный десерт с…

Рецепт майонеза без яиц за 30 секундРецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Рецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!…

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

Манник пахнет маминой улыбкой. Манник пахнет бабушкиными руками, теплом и уютом старенькой кухни в простом деревенском доме, спокойным утром, когда…

Шикарный творожный кексШикарный творожный кекс

Шикарный творожный кекс

Чтобы испечь вкусный творожный кекс достаточно всего несколько простых действий. Хороший рецептик, мне понравился - просто, быстро и вкусно.