Котлеты из крабовых палочек со сметанным соусом

Котлеты из крабовых палочек со сметанным соусом

Котлетки из крабовых палочек готовить быстро, получаются они вкусными и сытными. А еще это отличная закуска к пиву или вину.


Ингредиенты для котлет

  • крабовые палочки 300 г
  • сыр 200 г
  • чеснок 3 зубчика
  • яйца куриные 3 шт.
  • соль по вкусу
  • сухари панировочные 60 г
  • подсолнечное масло 50 г


Ингредиенты для соуса

  • сметана 150 г
  • чеснок 2 зубчика
  • укроп 4 веточки
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу


Приготовление

Крабовые палочки и сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс.

  • Крабовые палочки и сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс.Крабовые палочки и сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс.

Посолить по вкусу, добавить яйца и тщательно все перемешать.

  • Посолить по вкусу, добавить яйца и тщательно все перемешать.Посолить по вкусу, добавить яйца и тщательно все перемешать.

Сформировать котлетки.

  • Сформировать котлетки.Сформировать котлетки.

Обвалять их в панировочных сухарях.

  • Обвалять их в панировочных сухарях.Обвалять их в панировочных сухарях.

Сковороду нагреть, добавить подсолнечное масло. Обжариваем котлетки минуты 3 с одной стороны.

  • Сковороду нагреть, добавить подсолнечное масло. Обжариваем котлетки минуты 3 с одной стороны.Сковороду нагреть, добавить подсолнечное масло. Обжариваем котлетки минуты 3 с одной стороны.

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

  • Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Готовые котлетки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

  • Готовые котлетки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.Готовые котлетки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Для соуса чеснок и укроп мелко порезать, добавить в сметану, посолить и поперчить по вкусу. Вкусные котлетки готовы.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

10 рецептов самых вкусных салатов10 рецептов самых вкусных салатов

10 рецептов самых вкусных салатов

Подборка самых вкусных и легких в приготовлении салатов!…

Львовский сырник — очень вкусноЛьвовский сырник — очень вкусно

Львовский сырник — очень вкусно

Всем почитателям и любителям творожной выпечки я настоятельно рекомендую сделать Львовский сырник. Сразу попрошу не путать этот великолепный десерт с…

Рецепт майонеза без яиц за 30 секундРецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Рецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!…

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

Манник пахнет маминой улыбкой. Манник пахнет бабушкиными руками, теплом и уютом старенькой кухни в простом деревенском доме, спокойным утром, когда…

Шикарный творожный кексШикарный творожный кекс

Шикарный творожный кекс

Чтобы испечь вкусный творожный кекс достаточно всего несколько простых действий. Хороший рецептик, мне понравился - просто, быстро и вкусно.