Кукурузный хлеб с сыром

Кукурузный хлеб с сыром

Как приятно, когда в доме пахнет свежевыпеченным хлебом!!! Кот Антрекот расскажет свой секрет приготовления кукурузного хлеба в этом рецепте. Этот «солнечный» кукурузный хлеб очень прост в приготовлении и необыкновенно вкусен! А испечь его можно и с другими наполнителями, например, с оливками или вялеными помидорами.


Ингредиенты

  • Кукурузная мука – 150 г,
  • Пшеничная мука – 150 г,
  • Молоко – 1,5 стакана,
  • Яйцо – 2 шт.,
  • Соль – 1 ч. ложка,
  • Разрыхлитель – 10 г,
  • Сыр твердый – 100 г,
  • Топленое масло – 70 г.


Приготовление

Разогрейте духовку до температуры 180 С. Масло растопите на плите или в микроволновке и охладите. Кукурузную муку залейте теплым молоком и отставьте на 10 мин. В миску просейте пшеничную муку, добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте.

  • Разогрейте духовку до температуры 180 С. Масло растопите на плите или в…Разогрейте духовку до температуры 180 С. Масло растопите на плите или в…

Сыр измельчите на мелкой терке. В миску к пшеничной муке переложите кукурузную, перемешайте. Затем добавьте растопленное масло и сыр, опять перемешайте.

  • Сыр измельчите на мелкой терке. В миску к пшеничной муке переложите кукурузную,…Сыр измельчите на мелкой терке. В миску к пшеничной муке переложите кукурузную,…

Хорошо взбейте яйца, затем введите их в тесто.

  • Хорошо взбейте яйца, затем введите их в тесто.Хорошо взбейте яйца, затем введите их в тесто.

Небольшую форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Перелейте тесто в форму и выпекайте 20-25 мин.

  • Небольшую форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Перелейте тесто в форму и…Небольшую форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Перелейте тесто в форму и…

Проверьте на готовность зубочисткой, она должна выйти сухой.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

10 рецептов самых вкусных салатов10 рецептов самых вкусных салатов

10 рецептов самых вкусных салатов

Подборка самых вкусных и легких в приготовлении салатов!…

Львовский сырник — очень вкусноЛьвовский сырник — очень вкусно

Львовский сырник — очень вкусно

Всем почитателям и любителям творожной выпечки я настоятельно рекомендую сделать Львовский сырник. Сразу попрошу не путать этот великолепный десерт с…

Рецепт майонеза без яиц за 30 секундРецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Рецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!…

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

Манник пахнет маминой улыбкой. Манник пахнет бабушкиными руками, теплом и уютом старенькой кухни в простом деревенском доме, спокойным утром, когда…

Шикарный творожный кексШикарный творожный кекс

Шикарный творожный кекс

Чтобы испечь вкусный творожный кекс достаточно всего несколько простых действий. Хороший рецептик, мне понравился - просто, быстро и вкусно.