Лучшие в мире блины — Шапка Гугуце

Лучшие в мире блины — Шапка Гугуце

Сегодня я приготовила дивный молдавский блинный торт «Шапка Гугуце». Готовится просто, а удовольствия максимум: тонкие блины, сочная вишня, нежный сметанный крем и чуточку шоколада.

Всё, что потребуется: готовые тонкие блины без дырочек; вишня без косточек (свежемороженая, консервированная); 400 мл густой сметаны жирностью не менее 20 %; 200 г сахара-песка.

Вишню (можно без сахара) выкладываю на блин, который сворачиваю трубочкой. Несколько таких трубочек выкладываю горкой на удлинённый салатник или рыбное блюдо, все слои и между ними заполняю кремом и отправляю в холодильник на ночь. При подаче нарезаем поперёк, можно припорошить шоколадной стружкой.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Бомбовая капустаБомбовая капуста

Бомбовая капуста

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли за пять секунд :). В 200 граммах 149 калорий, очень вкусно!…

Кулинарные основы: заварное тестоКулинарные основы: заварное тесто

Кулинарные основы: заварное тесто

Заварное тесто – основа для эклеров, профитролей, шу, гужеров и ряда другой выпечки – готовится из самых обыденных ингредиентов –…

Готовим ностальгические котлетки «Школьные»Готовим ностальгические котлетки «Школьные»

Готовим ностальгические котлетки «Школьные»

В свое время я их переделала тысячи на территории всего Советского Союза, все предприятия общественного питания работали по единому сборнику…

Лимонные подушечкиЛимонные подушечки

Лимонные подушечки

Моим детям очень понравились эти "подушечки". Уже два дня подряд их готовлю... Сегодня вообще двойную норму сделала. Очень вкусные!…

Рецепт идеальных сырниковРецепт идеальных сырников

Рецепт идеальных сырников

Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники…