Мясные пальчики

Мясные пальчики

Мясные пальчики — это блюдо, которое первым съедается за праздничным столом. Их можно делать с чем угодно: с грибами, сыром, зеленым луком и яйцом, салом и чесноком, черносливом…


Ингредиенты

  • свиная вырезка — 700 г
  • майонез — 3 ст. ложки
  • черный перец — по вкусу
  • твердый сыр — 200 г
  • красный сладкий перец — 1 шт
  • чеснок — 2-3 зубка
  • соль — по вкусу


Приготовление

Вырезку нарезать тонкими кусочками поперек волокон.

  • Вырезку нарезать тонкими кусочками поперек волокон.Вырезку нарезать тонкими кусочками поперек волокон.

Хорошенько отбить.

  • Хорошенько отбить.Хорошенько отбить.

Майонез смешать с молотым черным перцем, чесноком. Твердый сыр нарезать на тонкие полоски, болгарский перец – соломкой. Отбивную умеренно посолить с двух сторон, смазать соусом. На краешек битка выложить начинку: сыр и перец.

  • Майонез смешать с молотым черным перцем, чесноком. Твердый сыр нарезать на тонкие…Майонез смешать с молотым черным перцем, чесноком. Твердый сыр нарезать на тонкие…

Выложить пальчики на смазанный маслом противень. Запекать рулетики до румяной корочки. Перед подачей нитку снять (Снимается очень легко и не влияет внешний вид).

  • Выложить пальчики на смазанный маслом противень. Запекать рулетики до румяной корочки. Перед…Выложить пальчики на смазанный маслом противень. Запекать рулетики до румяной корочки. Перед…

Подавать как горячую закуску или отдельное второе блюдо с гарниром.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Борщ « Детский » как в детском садике!Борщ « Детский » как в детском садике!

Борщ « Детский » как в детском садике!

Меня давно просят выставить рецепт борща как в детском саду. Обещание выполняю. В этой теме я представлю несколько вариантов приготовления.

Рецепт налистников с творогом — пошаговый рецепт с фото!Рецепт налистников с творогом — пошаговый рецепт с фото!

Рецепт налистников с творогом — пошаговый рецепт с фото!

Налистники с творогом… Их вкус покорил меня навсегда. Получаются они тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные! Аромат,…

Заварные блины на молокеЗаварные блины на молоке

Заварные блины на молоке

Первый раз делала заварные блины. Хотела на кефире, но кефира не было и сделала с молоком. Очень понравились... Я напекла…

Домашний горчичный хлебДомашний горчичный хлеб

Домашний горчичный хлеб

Я очень и очень люблю горчицу! И горчичный хлеб - это очень очень вкусно!!! В таким виде горчицу я готова…

ТОП — 5 рецептов самой вкусной жареной картошки!ТОП — 5 рецептов самой вкусной жареной картошки!

ТОП — 5 рецептов самой вкусной жареной картошки!

Рёшти, пататас бравас, картофель с куркумой, жареная картошка с беконом и вкуснейшая картошка жареная с грибами и со сметаной! Мало…