Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

Самый вкусный яблочный пирог, который мне приходилось пробовать, готовила бабушка. Не зря она его называла невидимым. Секрет блюда — в тончайшей нарезке яблок на дольки.

Конечно же, тесто в пироге присутствует, но в таком ничтожном количестве, что вы его практически не чувствуете и не видите на срезе. Если душа просит чего-то изысканного, мы знаем, как вас утешить…