Очень вкусная шарлотка-лентяйка

Очень вкусная шарлотка-лентяйка

Шарлоткой сейчас никого не удивишь… Но эта какая-то особенная! Такая мягкая-мягкая, влажная… хотя по виду и не скажешь… Вкусна как в теплом так и в холодном виде! Готовится проще простого! Попробуйте, если еще не пробовали!


Ингредиенты

  • 9 столовых ложек растительного масла без запаха
  • пол стакана сахара
  • стакан муки
  • 3 яйца
  • яблоки 6-8 штук среднего размера
  • 1 чайная ложка соды гашеной уксусом


Приготовление

Венчиком взбиваем яйца до образования пены, потом добавляем сахар (я сразу положила яйца и сахар).

  • Венчиком взбиваем яйца до образования пены, потом добавляем сахар (я сразу положила…Венчиком взбиваем яйца до образования пены, потом добавляем сахар (я сразу положила…
  • Венчиком взбиваем яйца до образования пены, потом добавляем сахар (я сразу положила…Венчиком взбиваем яйца до образования пены, потом добавляем сахар (я сразу положила…

Затем добавить гашеную соду, раст. масло (я еще ванилин добавила), муку. Снова взбила миксером до однородности. Вот такая консистенция получилась.

  • Затем добавить гашеную соду, раст. масло (я еще ванилин добавила), муку. Снова…Затем добавить гашеную соду, раст. масло (я еще ванилин добавила), муку. Снова…

Яблоки я помыла и почистила.

  • Яблоки я помыла и почистила.Яблоки я помыла и почистила.

Порезала в тесто произвольного размера.

  • Порезала в тесто произвольного размера.Порезала в тесто произвольного размера.

Перемешала.

  • Перемешала.Перемешала.

Выложила в форму ( 24 см), застеленную бумагой для выпечки.

  • Выложила в форму ( 24 см), застеленную бумагой для выпечки.Выложила в форму ( 24 см), застеленную бумагой для выпечки.

Ставим в духовку, разогретую до 200-220 гр на 35-45 минут. Зависит от духовки. Готовность проверяем зубочисткой.

Я когда выкладывала ее на блюдо очень удивилась, какая она мягкая! А аромат какой…. ммммм…… Вот в разрезе. Всей нашей семье она понравилась! Просят приготовить еще!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты