Сегодня на приготовление этого блюда меня вдохновили мои новые тарелки. Готовила, снимала и думала, это моим девочкам должно понравится.

Во-первых, обжаривать мясо надо на сухой сковороде, никакого жира или масла.

Во-вторых, обязательное тушение курицы в томатах и добавление большого количество лука, чеснока и ароматных трав.

Вот эти два основных правила помогут вам приготовить очень вкусное, ароматное и аппетитное чахохбили из курицы.

Ни в коем случае не претендую на оригинальность рецепта и соблюдение всех правил приготовления этого блюда. Но сколько себя помню, всегда готовила его именно так и всем очень нравится!