Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)

Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)

Давно мечтала поесть с борщом пампушек с чесноком. Теперь я знаю рецепт скороспелого теста, могу и пампушек по-быстрому сделать, пока борщ варится…

Тесто делала по этому рецепту


Приготовление

Как тесто немного подошло, отрывала кусочки, скатывала в шарики и укладывала в форму.

  • Как тесто немного подошло, отрывала кусочки, скатывала в шарики и укладывала в…Как тесто немного подошло, отрывала кусочки, скатывала в шарики и укладывала в…

Дала тесту подняться, смазала яйцом и в духовку при 200 С до зарумянивания.

А пока пекутся, сделала чесночный соус: 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст. масла (без запаха), немного порезанной петрушки, перемешала (можно подсолить).

  • А пока пекутся, сделала чесночный соус: 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст.…А пока пекутся, сделала чесночный соус: 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст.…

Вот готовые пампушки. Так сильно поднялись!

  • Вот готовые пампушки. Так сильно поднялись!Вот готовые пампушки. Так сильно поднялись!

Горячие пампушки смазать чесночным соусом и дать немного постоять. А мне еще подсказали, что в чесночный соус можно добавить 1-2 ст.л. воды (петрушку не добавлять), смазать им пампушки и снова отправить в духовку минуты на 3, тогда они хорошо им пропитаются и будут еще вкуснее! В следующий раз так попробую!

Пампушки очень легко разбираются на порции.

А какие они мягкие получаются из этого теста! Мммммм………

Наслаждайтесь!

 

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты