Печенье «Сахарное» — простой пошаговый рецепт

Печенье «Сахарное» — простой пошаговый рецепт

Простое, легкое в приготовлении печенье к чаю или кофе.

Если тесто раскатать потоньше, печенье получается более хрустящее.

Из указанного количества ингредиентов получается около 70–80 штук.


Ингредиенты

  • 300 г сметаны (10–25%)
  • 150 г сахара
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 600–650 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 2 ч.л. ванильного сахара


Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

  • Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану, перемешать.

  • Добавить сметану, перемешать.Добавить сметану, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Тесто завернуть в целлофановый пакетик и положить на 30 минут в холодильник.

  • Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Тесто завернуть в…Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Тесто завернуть в…

Затем тесто раскатать толщиной около 5 мм.

  • Затем тесто раскатать толщиной около 5 мм.Затем тесто раскатать толщиной около 5 мм.

Посыпать сахаром.

  • Посыпать сахаром.Посыпать сахаром.

Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом).

  • Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом).Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом).

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 20–25 минут).

  • Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в…Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в…

 

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Суши «по-нашему»Суши «по-нашему»

Суши «по-нашему»

Всем привет! Вот во время приготовления этой закусочки мне пришло в голову поделиться нею с вами. Идею я выловила в…

Печенье «Тающие моменты»Печенье «Тающие моменты»

Печенье «Тающие моменты»

Нежнее печенья еще не пробовала... Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!…

Хачапури — грузинская лепешка с сыромХачапури — грузинская лепешка с сыром

Хачапури — грузинская лепешка с сыром

Грузинское национальное блюдо, представляет собой лепешку с сыром, которое может стать хорошей заменой хлебу или отдельным блюдом.

Лимонный пудинг от Джейми ОливераЛимонный пудинг от Джейми Оливера

Лимонный пудинг от Джейми Оливера

Девочки и мальчики, это таааак вкусно! Я смаковала каждую ложечку, растягивая удовольствие... Хотя готовила пудинг на завтрак, но попробовала сегодня…

Воздушные, мягчайшие, ароматные ванильные булочки!Воздушные, мягчайшие, ароматные ванильные булочки!

Воздушные, мягчайшие, ароматные ванильные булочки!

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые…