Песочное печенье на маргарине

Песочное печенье на маргарине

Помните, как наши мамы и бабушки (да и мы сами) записывали рецептики в тетрадки? Брали рецепты у подруг, соседок и коллег по работе. У нас в школе была чудесная преподавательница домоводства, Нина Фёдоровна. Мы и шили, и вышивали, и, конечно, готовили. Мальчишки прибегали к нам со своих «трудов» и с удовольствием поедали наши «шедевры»))) Рецепт песочного печенья на маргарине я помню тоже из этих уроков. Просто и вкусно — вот главные достоинства этого печенья.


Ингредиенты

  • Маргарин сливочный - 150 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйцо куриное - 1-2 шт.
  • Мука - 2 стакана (примерно)
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.


Приготовление

Маргарин комнатной температуры разотрём в миске с сахаром.

  • Маргарин комнатной температуры разотрём в миске с сахаром.Маргарин комнатной температуры разотрём в миске с сахаром.

Добавим яйца.

  • Добавим яйца.Добавим яйца.

Взобьём массу миксером до пышности.

  • Взобьём массу миксером до пышности.Взобьём массу миксером до пышности.

Добавим разрыхлитель и муку. Муку всыпайте постепенно, хорошо размешивая, до получения мягкого гладкого теста. Отправим тесто в холодильник на 15-30 минут.

  • Добавим разрыхлитель и муку. Муку всыпайте постепенно, хорошо размешивая, до получения мягкого…Добавим разрыхлитель и муку. Муку всыпайте постепенно, хорошо размешивая, до получения мягкого…

Тесто легко раскатывается, вырежем из него любые фигурки или просто кружочки, используя рюмочку. Можно пропустить тесто через мясорубку или выдавить из кулинарного мешка, фантазируйте.

  • Тесто легко раскатывается, вырежем из него любые фигурки или просто кружочки, используя…Тесто легко раскатывается, вырежем из него любые фигурки или просто кружочки, используя…
  • Тесто легко раскатывается, вырежем из него любые фигурки или просто кружочки, используя…Тесто легко раскатывается, вырежем из него любые фигурки или просто кружочки, используя…

Выложите заготовки на противень (я предпочитаю застелить противень тефлоновым ковриком) и запекайте в разогретой до 180°С духовке. Наливайте чай или молоко и угощайтесь хрустящим вкусным печеньем!

 

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты