Пицца-ролл: пошаговый рецепт

Пицца-ролл: пошаговый рецепт

Такого вы еще не пробовали! Если вы не планируете весь вечер торчать на кухне готовя ужин или собираетесь скоротать вечер с подружкой, заглянувшей к вам в гости, приготовьте необычную пиццу по нашему рецепту! Начинкой может быть все что угодно, только выкладывайте ингредиенты в один слой, иначе ролл будет трудно свернуть.


Ингредиенты

  • слоеное тесто дрожжевое — 1 упаковка
  • ветчина — 70 г
  • перец сладкий — ½ шт.
  • сыр твердый — 100 г
  • базилик — 1-2 веточки
  • масло оливковое — 2 ст. ложки
  • кетчуп или томатный соус — по вкусу
  • соль, молотый перец — по вкусу


Приготовление

Слоеное тесто достаньте из упаковки и разморозьте при комнатной температуре. Для этого рецепта лучше взять упаковку с двумя листами теста. Если у вас в упаковке один длинный рулон теста, разверните его и разрежьте поперек, должно получиться два одинаковых квадрата. Каждый лист раскатайте в прямоугольник на присыпанном мукой столе. Смажьте кетчупом или соусом, оставляя немного свободного места по длинному краю, чтобы потом иметь возможность защипнуть тесто.

Сыр натрите на крупной терке, базилик мелко нашинкуйте. Ветчину и перец тонко нарежьте брусочками.

  • Слоеное тесто достаньте из упаковки и разморозьте при комнатной температуре. Для этого…Слоеное тесто достаньте из упаковки и разморозьте при комнатной температуре. Для этого…

Выложите на тесто ветчину и перец в один слой.

  • Выложите на тесто ветчину и перец в один слой.Выложите на тесто ветчину и перец в один слой.

Сверху разложите базилик, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и посыпьте тертым сыром.

  • Сверху разложите базилик, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и посыпьте тертым…Сверху разложите базилик, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и посыпьте тертым…

Скрутите листы теста по длинной стороне в плотные рулеты. Тщательно защипите тесто по всей длине рулета, чтобы мини-пиццы не развернулись во время выпечки. Острым ножом разрежьте рулеты на кусочки высотой 2-3 см.

  • Скрутите листы теста по длинной стороне в плотные рулеты. Тщательно защипите тесто…Скрутите листы теста по длинной стороне в плотные рулеты. Тщательно защипите тесто…

Духовку разогрейте до 200 градусов, два противня застелите бумагой для выпечки или смажьте маслом. Разложите мини-пиццы на противни на расстоянии друг от друга.

  • Духовку разогрейте до 200 градусов, два противня застелите бумагой для выпечки или…Духовку разогрейте до 200 градусов, два противня застелите бумагой для выпечки или…

Поставьте в духовку и выпекайте 8-10 минут. Готовые пиццы переложите на блюдо и сразу же подавайте.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты