Суп-гуляш мой любимый супчик, весьма сытное первое блюдо, густое с пряным ароматом. Его можно подавать как в качестве первого блюда, так и в качестве второго.

Степень густоты супа можно выбирать на свое усмотрение.

В чем секрет? В картофеле тертого через тёрку, он делает суп гуще (не нужно добавлять муку) и последовательности приготовления. Попробуйте все по моему рецепту повторить и это блюдо в ваших столах будет появляться чаще.