Рецепт кейк попсов

Рецепт кейк попсов

На мой взгляд, это просто находка для детских праздников и будней. Фактически кусочек торта на палочке.
Детям нравится интересная форма «а-ля» чупа-чупс, да и вероятность перепачкаться намного меньше.

Вариантов приготовления очень много. Можно сделать шоколадный бисквит, в качестве крема использовать сметану с сахаром, повидло, варенье.

Вместо кондитерской посыпки можно использовать измельченные орехи, кокосовую стружку и т.д.
Можно приобрести специальные палочки для кейк попсов, либо использовать палочки для суши или шпажки.


Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 150–200 г муки
  • 70–100 мл сгущенного молока
  • также:
  • шоколад молочный
  • шоколад белый
  • кондитерские посыпки
  • палочки
  • можно взять готовый бисквит


Приготовление

Яйца взбить с сахаром.

  • Яйца взбить с сахаром.Яйца взбить с сахаром.

Добавить разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать.

  • Добавить разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать.

Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут. Остудить.

  • Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 26 см). Поставить в…Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 26 см). Поставить в…

Готовый бисквит измельчить в блендере.

  • Готовый бисквит измельчить в блендере.Готовый бисквит измельчить в блендере.

Смешать со сгущенным молоком (молоко добавляйте небольшими порциями, его может понадобиться меньше или больше, чем указано, это зависит от качества сгущенного молока). Должна получиться пластичная масса.

  • Смешать со сгущенным молоком (молоко добавляйте небольшими порциями, его может понадобиться меньше…Смешать со сгущенным молоком (молоко добавляйте небольшими порциями, его может понадобиться меньше…

Из получившейся массы слепить шарики, размером с грецкий орех.

  • Из получившейся массы слепить шарики, размером с грецкий орех.Из получившейся массы слепить шарики, размером с грецкий орех.

Шоколад растопить. Палочку окунуть в шоколад (это делается для того, чтобы шарик хорошо держался на палочке).

  • Шоколад растопить. Палочку окунуть в шоколад (это делается для того, чтобы шарик…Шоколад растопить. Палочку окунуть в шоколад (это делается для того, чтобы шарик…

Палочку воткнуть в шарик.

  • Палочку воткнуть в шарик.Палочку воткнуть в шарик.

Шарик полить шоколадом.

  • Шарик полить шоколадом.Шарик полить шоколадом.

Обвалять в посыпке.

  • Обвалять в посыпке.Обвалять в посыпке.

Приятного аппетита!

  • Приятного аппетита!Приятного аппетита!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Молочная рисовая каша как в детском садикеМолочная рисовая каша как в детском садике

Молочная рисовая каша как в детском садике

Раньше я думала: "Ну, что может быть проще, чем сварить кашу? Залили рис молоком и вари, пока не сварится." Правда,…

Самые вкусные пончики: пошаговый рецепт с фотоСамые вкусные пончики: пошаговый рецепт с фото

Самые вкусные пончики: пошаговый рецепт с фото

Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей…

Салат «Вкусный»Салат «Вкусный»

Салат «Вкусный»

Как мне понравился этот салат - словами не передать... Сама не знаю почему. Вроде, ничего особенного там нет, обычные продукты,…

Наивкуснейший куриный рулет!Наивкуснейший куриный рулет!

Наивкуснейший куриный рулет!

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в…

Как приготовить овощи грильКак приготовить овощи гриль

Как приготовить овощи гриль

Всего 10 минут в этом маринаде подарят твоим овощам гриль невероятный вкус! Открываем секреты мангальщика. …