Рецепт ленивой запеканки из макарон

Рецепт ленивой запеканки из макарон

Название говорит само за себя, то есть рецепт на скорую руку…. а в результате не жирная, вкусная запеканка и без хлопотная в приготовлении! Макароны отваривать заранее не надо!


Ингредиенты

  • 200 г макароны
  • 200 г карбонат (ветчина, колбаса)
  • 100 г сыр
  • специи,соль
  • 250 молоко
  • 250 вода
  • растительное масло (для смазки формы)


Приготовление

Форму смазать растительным маслом.

  • Форму смазать растительным маслом.Форму смазать растительным маслом.

Выложить макароны.

  • Выложить макароны.Выложить макароны.

Порезать карбонат... Почему использовала именно карбонат? - потому, что он мне показался солоноватым, вот и решила его пристроить, соли при этом в запеканку добавила совсем чуть, и все получилось в норме!

  • Порезать карбонат... Почему использовала именно карбонат? - потому, что он мне показался…Порезать карбонат... Почему использовала именно карбонат? - потому, что он мне показался…
  • Порезать карбонат... Почему использовала именно карбонат? - потому, что он мне показался…Порезать карбонат... Почему использовала именно карбонат? - потому, что он мне показался…

Выложить на макароны. Поперчить, добавить специи по вкусу

  • Выложить на макароны. Поперчить, добавить специи по вкусуВыложить на макароны. Поперчить, добавить специи по вкусу
  • Выложить на макароны. Поперчить, добавить специи по вкусуВыложить на макароны. Поперчить, добавить специи по вкусу

У меня мельница с 5-ю Перцами, Тмином и Чесноком. Оооочень вкусная комбинация, я сейчас ее везде добавляю.

  • У меня мельница с 5-ю Перцами, Тмином и Чесноком. Оооочень вкусная комбинация,…У меня мельница с 5-ю Перцами, Тмином и Чесноком. Оооочень вкусная комбинация,…

Молоко соединить с водой, при необходимости посолить. Если есть желание можно использовать одно молоко. Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате. Я методом проб и ошибок дошла именно до этой!

  • Молоко соединить с водой, при необходимости посолить. Если есть желание можно использовать…Молоко соединить с водой, при необходимости посолить. Если есть желание можно использовать…

Обсыпать сыром, протертым на терке.

  • Обсыпать сыром, протертым на терке.Обсыпать сыром, протертым на терке.

Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая, достаточно, что бы при кипении жидкости, она не выплескивалась из под фольги, формы.

  • Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая, достаточно, что бы при кипении…Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая, достаточно, что бы при кипении…

Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне. Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20.

Запеканке даем немного остыть, и можно резать. Кушать желательно в теплом виде!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Песочное тесто — все секреты идеального песочного тестаПесочное тесто — все секреты идеального песочного теста

Песочное тесто — все секреты идеального песочного теста

Здравствуйте, дорогие наши читатели и гости нашего сайта. Сегодня расскажу все секреты удачного песочного теста. В зависимости от того, какое…

Сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочекСладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочек

Сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочек

Здравствуйте, дорогие наши читатели! Скажу прямо, эта статья получилась объемная, однако для тех, кто хочет освоить, как приготовить сдобное дрожжевое…

Торт Прага в домашних условияхТорт Прага в домашних условиях

Торт Прага в домашних условиях

Легендарная «Прага», нежная, сочная, шоколадная – была и остается популярной классикой! Не замахиваюсь на ГОСТовское исполнение, просто хочу угостить вас…

Рецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фотоРецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фото

Рецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фото

Хочу предложить вам испечь в духовке просто обалденный домашний хлеб с чесноком. Хлебушек по этому рецепту выходит настолько вкусным, ароматным,…

Мамины плюшкиМамины плюшки

Мамины плюшки

Готовь сразу несколько порций! Вкуснятина необыкновенная... Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила…