Рецепт оладушек на кефире

Рецепт оладушек на кефире

Рецептов оладий великое множество, однако осмелюсь предложить и свой вариант. Уверена, многим пригодится. Оладьи остаются пышными не только в сковородке, но и на тарелке, очень нежные, мягкие. Для меня этот рецепт стал действительно идеальным. Попробуйте!


Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 500 мл кефира
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 200–250 г муки
  • растительное масло


Приготовление

Яйца перемешать с сахаром и солью.

  • Яйца перемешать с сахаром и солью.Яйца перемешать с сахаром и солью.

Добавить кефир, перемешать.

  • Добавить кефир, перемешать.Добавить кефир, перемешать.

Добавить соду и муку, замесить тесто.

  • Добавить соду и муку, замесить тесто.Добавить соду и муку, замесить тесто.

На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи. Жарить до золотистого цвета.

  • На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи. Жарить до золотистого цвета.На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи. Жарить до золотистого цвета.

Перевернуть, пожарить с другой стороны.

  • Перевернуть, пожарить с другой стороны.Перевернуть, пожарить с другой стороны.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты