Салат «Датский»

Салат «Датский»

А между прочим вкусный салатик получается по этому рецепту! А я сначала с недоверием к нему отнеслась…


Ингредиенты

  • 300 г свежезамороженных гороха и моркови (в готовой упаковке)
  • 100 г макаронных изделий (рожков)
  • 150 г любой мясной(варёной) колбасы
  • 1 средний маринованный огурец
  • 1 небольшая луковица


Соус

  • майонез 150 г
  • йогурт натуральный 100-150 г
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • черный молотый перец
  • мелко порубленные травы:укроп,петрушка,зеленый лук
  • 1/4 ч.л. сахара


Приготовление

Овощи сварить в небольшом количестве соленой воды под крышкой на слабом огне в течении 6 минут. Дать стечь в сите и остыть.

  • Овощи сварить в небольшом количестве соленой воды под крышкой на слабом огне…Овощи сварить в небольшом количестве соленой воды под крышкой на слабом огне…

Рожки сварить,окатить холодной водой и дать стечь.

  • Рожки сварить,окатить холодной водой и дать стечь.Рожки сварить,окатить холодной водой и дать стечь.

Колбасу порезать кубиками (у меня нашлась только копченая).

  • Колбасу порезать кубиками (у меня нашлась только копченая).Колбасу порезать кубиками (у меня нашлась только копченая).

Огурец порезать полосками (огурцов тоже не было, взяла соленые оливки).

  • Огурец порезать полосками (огурцов тоже не было, взяла соленые оливки).Огурец порезать полосками (огурцов тоже не было, взяла соленые оливки).

Лук порезать кольцами (у меня тут что-то типа полуколец). Все компоненты салата перемешать.

  • Лук порезать кольцами (у меня тут что-то типа полуколец). Все компоненты салата…Лук порезать кольцами (у меня тут что-то типа полуколец). Все компоненты салата…

Приготовить соус: все составляющие хорошенько смешать. Я с соусом не стала возиться, просто майонезом заправила и сверху зеленью посыпала.

  • Приготовить соус: все составляющие хорошенько смешать. Я с соусом не стала возиться,…Приготовить соус: все составляющие хорошенько смешать. Я с соусом не стала возиться,…

Заправить салат, накрыть его крышкой и дать настояться 30 минут при комнатной температуре.

Получилось очень вкусно!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

10 рецептов самых вкусных салатов10 рецептов самых вкусных салатов

10 рецептов самых вкусных салатов

Подборка самых вкусных и легких в приготовлении салатов!…

Львовский сырник — очень вкусноЛьвовский сырник — очень вкусно

Львовский сырник — очень вкусно

Всем почитателям и любителям творожной выпечки я настоятельно рекомендую сделать Львовский сырник. Сразу попрошу не путать этот великолепный десерт с…

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

Манник пахнет маминой улыбкой. Манник пахнет бабушкиными руками, теплом и уютом старенькой кухни в простом деревенском доме, спокойным утром, когда…

Шикарный творожный кексШикарный творожный кекс

Шикарный творожный кекс

Чтобы испечь вкусный творожный кекс достаточно всего несколько простых действий. Хороший рецептик, мне понравился - просто, быстро и вкусно.

Бабушкина растиркаБабушкина растирка

Бабушкина растирка

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А…