Салат «Гранатовый браслет»

Салат «Гранатовый браслет»

Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, не избитый вкус. Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.


Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 150 г лука
  • 300 г картофеля
  • 300 г свеклы
  • 50 г грецких орехов
  • 1 большой гранат
  • соль
  • майонез


Приготовление

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

  • Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Картофель, свеклу отварить.

  • Картофель, свеклу отварить.Картофель, свеклу отварить.
  • Картофель, свеклу отварить.Картофель, свеклу отварить.

Лук и куриное филе мелко нарезать.

  • Лук и куриное филе мелко нарезать.Лук и куриное филе мелко нарезать.
  • Лук и куриное филе мелко нарезать.Лук и куриное филе мелко нарезать.

Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

  • Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Добавить филе, посолить, немного обжарить. Остудить.

  • Добавить филе, посолить, немного обжарить. Остудить.Добавить филе, посолить, немного обжарить. Остудить.

Свеклу натереть на мелкой терке.

  • Свеклу натереть на мелкой терке.Свеклу натереть на мелкой терке.

Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.

  • Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.

Смешать орехи и свеклу, немного посолить.

  • Смешать орехи и свеклу, немного посолить.Смешать орехи и свеклу, немного посолить.

Картофель натереть на мелкой терке.

  • Картофель натереть на мелкой терке.Картофель натереть на мелкой терке.

Гранат почистить, зерна отделить.

  • Гранат почистить, зерна отделить.Гранат почистить, зерна отделить.

В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.

  • В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать…В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать…

На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.

  • На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.

На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

  • На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.

  • На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Салат «Корель» — вкуснотища необыкновеннаяСалат «Корель» — вкуснотища необыкновенная

Салат «Корель» — вкуснотища необыкновенная

Готовила на день рождение салат «Корель» — вкуснотища необыкновенная! Не пожалеете!…

Вкусные экспресс-рогалики с сырной и карамельной начинками.Вкусные экспресс-рогалики с сырной и карамельной начинками.

Вкусные экспресс-рогалики с сырной и карамельной начинками.

Если вы думаете, что это очередной рецепт быстрой выпечки, то вы ошибаетесь. Это не просто рецепт, это настоящая находка. При…

Творожно-яблочная запеканкаТворожно-яблочная запеканка

Творожно-яблочная запеканка

Нежнейшая структура. Мои домашние говорят, что похоже на птичье молоко. Теперь только такая запеканка будет у нас на столе. Рецепт…

Глазурь для имбирного печенья — детальный рецептГлазурь для имбирного печенья — детальный рецепт

Глазурь для имбирного печенья — детальный рецепт

Наверняка, в Интернете или на Рождественских ярмарках вы видели раскрашенные глазурью печенья, пряники или другие кондитерские изделия, которые выглядели почти,…

Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!

Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!

Очень быстрый рыбный пирог из консервированной рыбы. Пирог получается сочным за счет добавления в начинку лука. Съедается этот рыбник мгновенно!…