Салат «Подсолнух»

Салат «Подсолнух»

Салат в виде подсолнуха станет ярким украшением любого стола. Таким образом можно украсить любой слоеный салат. Я еще украсила салат «Божьей коровкой», сделанной из половинки помидорки черри. Голова и точки на спинке — маслины.


Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 400 г консервированной кукурузы
  • 3 яйца
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • 200 г моркови
  • лук порей или репчатый
  • маслины (по желанию)
  • чипсы (овальной формы)
  • соль
  • майонез
  • растительное масло


Приготовление

Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.

  • Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.

Куриное филе мелко нарезать.

  • Куриное филе мелко нарезать.Куриное филе мелко нарезать.

На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.

  • На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.

Морковь натереть на мелкой терке.

  • Морковь натереть на мелкой терке.Морковь натереть на мелкой терке.

Яйца натереть на мелкой терке.

  • Яйца натереть на мелкой терке.Яйца натереть на мелкой терке.

Грибы мелко нарезать.

  • Грибы мелко нарезать.Грибы мелко нарезать.

Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать, залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.

  • Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать,…Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать,…

На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом.

  • На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом.На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом.

На филе выложить морковь, смазать майонезом.

  • На филе выложить морковь, смазать майонезом.На филе выложить морковь, смазать майонезом.

На морковь выложить грибы, смазать майонезом.

  • На морковь выложить грибы, смазать майонезом.На морковь выложить грибы, смазать майонезом.

На грибы выложить лук.

  • На грибы выложить лук.На грибы выложить лук.

На лук выложить яйца, смазать майонезом.

  • На лук выложить яйца, смазать майонезом.На лук выложить яйца, смазать майонезом.

На яйца выложить кукурузу. По кругу воткнуть чипсы.

  • На яйца выложить кукурузу. По кругу воткнуть чипсы.На яйца выложить кукурузу. По кругу воткнуть чипсы.

Как вариант, салат можно украсить половинками маслин.

  • Как вариант, салат можно украсить половинками маслин.Как вариант, салат можно украсить половинками маслин.
Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Салат «Загадка»Салат «Загадка»

Салат «Загадка»

Приготовить для новогоднего стола можно как изысканные салаты, так и легкие, в которые входят только овощи. Можно приготовить вот такой…

Мясные тефтели с рисомМясные тефтели с рисом

Мясные тефтели с рисом

Из такой крупы, как рис, можно приготовить не только каши, но и вкусные мясные тефтельки. Для них следует подготовить и…