Сметанное печенье

Сметанное печенье

Аппетитное сметанное печенье, готовится так же легко, как и съедается. Получается очень похожим по структуре на слоенное. Отлично сочетается с чашечкой чая.


Ингредиенты

  • 300 г сметаны
  • 200 г сливочного масла
  • 400 г муки (может потребоваться чуть больше)
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара


Приготовление

Размягченное сливочное масло взбиваем со сметаной. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

  • Размягченное сливочное масло взбиваем со сметаной. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое…Размягченное сливочное масло взбиваем со сметаной. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое…

Оно может немного липнуть к рукам.

Формируем из теста шар, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на час.

Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной ~5-7 мм. Нарезаем печенье в форме ромбов или квадратов.

  • Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной ~5-7 мм. Нарезаем печенье…Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной ~5-7 мм. Нарезаем печенье…

Выкладываем на противень. Каждый кусочек густо смазываем взбитым яйцом и обильно посыпаем сахаром.

  • Выкладываем на противень. Каждый кусочек густо смазываем взбитым яйцом и обильно посыпаем…Выкладываем на противень. Каждый кусочек густо смазываем взбитым яйцом и обильно посыпаем…

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

Остужаем и подаем.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Борщ « Детский » как в детском садике!Борщ « Детский » как в детском садике!

Борщ « Детский » как в детском садике!

Меня давно просят выставить рецепт борща как в детском саду. Обещание выполняю. В этой теме я представлю несколько вариантов приготовления.

Рецепт налистников с творогом — пошаговый рецепт с фото!Рецепт налистников с творогом — пошаговый рецепт с фото!

Рецепт налистников с творогом — пошаговый рецепт с фото!

Налистники с творогом… Их вкус покорил меня навсегда. Получаются они тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные! Аромат,…

Заварные блины на молокеЗаварные блины на молоке

Заварные блины на молоке

Первый раз делала заварные блины. Хотела на кефире, но кефира не было и сделала с молоком. Очень понравились... Я напекла…

Домашний горчичный хлебДомашний горчичный хлеб

Домашний горчичный хлеб

Я очень и очень люблю горчицу! И горчичный хлеб - это очень очень вкусно!!! В таким виде горчицу я готова…

ТОП — 5 рецептов самой вкусной жареной картошки!ТОП — 5 рецептов самой вкусной жареной картошки!

ТОП — 5 рецептов самой вкусной жареной картошки!

Рёшти, пататас бравас, картофель с куркумой, жареная картошка с беконом и вкуснейшая картошка жареная с грибами и со сметаной! Мало…