Сосиски в лаваше

Сосиски в лаваше

Простые в приготовлении рецепты — одно из частых блюд в нашей жизни. Готовить их можно хоть на завтрак, хоть на пикник, да и вообще, просто так — попить чаем или кофе.

Адыгейский сыр можно заменить любым сыром, даже плавленым. Сосиски готовятся очень быстро, и сыр не успевает вытечь на сковородку.  О том, как и какие сосиски выбирать – не спрашивайте меня, пожалуйста. В каждом регионе свой производитель и своя марка. И вы наверняка уже знаете, какие именно вы предпочтете.


Ингредиенты

  • 8 сосисок
  • 1 тонкий лист армянского лаваша
  • 150 граммов адыгейского сыра
  • растительное масло для жарки


Приготовление

Лист лаваша разрежьте на 8 полосок шириной 3-4 сантиметра.

  • Лист лаваша разрежьте на 8 полосок шириной 3-4 сантиметра.Лист лаваша разрежьте на 8 полосок шириной 3-4 сантиметра.

Сыр тоже порежьте на 8 приблизительно одинаковых пластиков. Края сосисок надрежьте на 4 части, крест-накрест.

  • Сыр тоже порежьте на 8 приблизительно одинаковых пластиков. Края сосисок надрежьте на…Сыр тоже порежьте на 8 приблизительно одинаковых пластиков. Края сосисок надрежьте на…
  • Сыр тоже порежьте на 8 приблизительно одинаковых пластиков. Края сосисок надрежьте на…Сыр тоже порежьте на 8 приблизительно одинаковых пластиков. Края сосисок надрежьте на…
  • Сыр тоже порежьте на 8 приблизительно одинаковых пластиков. Края сосисок надрежьте на…Сыр тоже порежьте на 8 приблизительно одинаковых пластиков. Края сосисок надрежьте на…

На край полоски выложите кусочек сыра, сосиску и заверните в полоску лаваша.

  • На край полоски выложите кусочек сыра, сосиску и заверните в полоску лаваша.На край полоски выложите кусочек сыра, сосиску и заверните в полоску лаваша.
  • На край полоски выложите кусочек сыра, сосиску и заверните в полоску лаваша.На край полоски выложите кусочек сыра, сосиску и заверните в полоску лаваша.
  • На край полоски выложите кусочек сыра, сосиску и заверните в полоску лаваша.На край полоски выложите кусочек сыра, сосиску и заверните в полоску лаваша.

Растительное масло налейте в сковороду примерно высотой в 1 сантиметр, прогрейте и быстро обжарьте в нем рулетики с двух сторон.

  • Растительное масло налейте в сковороду примерно высотой в 1 сантиметр, прогрейте и…Растительное масло налейте в сковороду примерно высотой в 1 сантиметр, прогрейте и…

Готовые сосиски вынимайте из масла на дуршлаг или салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.

  • Готовые сосиски вынимайте из масла на дуршлаг или салфетку, чтобы избавиться от…Готовые сосиски вынимайте из масла на дуршлаг или салфетку, чтобы избавиться от…

Вот и всё! Приятного аппетита!

  • Вот и всё! Приятного аппетита!Вот и всё! Приятного аппетита!
Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты