Свиная грудинка с чесноком и перцем в мультиварке

Приготовление

• 1

  Грудинку помыть и обсушить. Натереть солью.

  • 
• 2

  Чеснок очистить, порезать небольшими тонкими кусочками. Смешать чеснок со смесью перцев.

  • 
• 3

  Натереть грудинку со всех сторон перцем с чесноком.

  • 
• 4

  Сверху разместить лавровый лист.

  • 
• 5

  Для удобства разрезать свиную грудинку на 2 части и поместить их в рукав для запекания, зафиксировав концы. Выложить грудинку в рукаве в чашу для варки на пару.

  • 
• 6

  Поместить чашу в мультиварку с водой. Выставить режим "На пару" на 1 час. Готовую грудинку извлечь из чаши, перевернуть и дать остыть прямо в пакете. Далее, вкуснейшую свиную грудинку можно кушать в теплом виде сразу, можно поместить в холодильник и использовать для бутербродов или в качестве холодной закуски.