Сырные оладьи. Пошаговый рецепт с фото

Сырные оладьи. Пошаговый рецепт с фото

Оладьи с припеком можно приготовить на завтрак и ужин или просто взять с собой на работу в качестве перекуса. Такие оладьи вкусны как в горячем, так и холодном виде.

Оладьи с насыщенным сырным вкусом готовятся очень быстро. В тесто можно добавить нарубленную зелень, кубики ветчины или оливки.


Ингредиенты

  • Сыр сулугуни (или любой твердый сыр) – 300 г,
  • Яйцо куриное – 3 шт.,
  • Мука – 3 ст. ложки,
  • Сметана – 250 г,
  • Соль – по вкусу,
  • Растительное масло для жарки


Приготовление

В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности.

  • В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности.В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности.

Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите по вкусу, учитывая соленость сыра.

  • Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите…Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите…

В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая тесто.

  • В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая…В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая…

На сковороде разогрейте растительное масло, выложите тесто столовой ложкой и жарьте оладьи до румяной корочки с двух сторон.

  • На сковороде разогрейте растительное масло, выложите тесто столовой ложкой и жарьте оладьи…На сковороде разогрейте растительное масло, выложите тесто столовой ложкой и жарьте оладьи…

Подавайте оладьи горячими.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты