Сырный суп

Сырный суп

Какой же это вкусный суп! Если вы его еще не пробовали — обязательно попробуйте! Нежный, с потрясающим сливочным вкусом. Готовится он очень просто и быстро. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.


Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 400 г плавленого сыра
  • 150 г риса
  • 400 г картофеля
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу


Приготовление

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть.

  • Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности…Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности…

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

  • В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Лук мелко нарезать.

  • Лук мелко нарезать.Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на мелкой терке.

  • Морковь натереть на мелкой терке.Морковь натереть на мелкой терке.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

  • Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

  • Мясо нарезать небольшими кусочками.Мясо нарезать небольшими кусочками.

В бульон добавить картофель.

  • В бульон добавить картофель.В бульон добавить картофель.

Добавить лук.

  • Добавить лук.Добавить лук.

И морковь. Варить 5–7 минут.

  • И морковь. Варить 5–7 минут.И морковь. Варить 5–7 минут.

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

  • Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

  • Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

При подаче посыпать зеленью.

  • При подаче посыпать зеленью.При подаче посыпать зеленью.
Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Песочное тесто — все секреты идеального песочного тестаПесочное тесто — все секреты идеального песочного теста

Песочное тесто — все секреты идеального песочного теста

Здравствуйте, дорогие наши читатели и гости нашего сайта. Сегодня расскажу все секреты удачного песочного теста. В зависимости от того, какое…

Сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочекСладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочек

Сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочек

Здравствуйте, дорогие наши читатели! Скажу прямо, эта статья получилась объемная, однако для тех, кто хочет освоить, как приготовить сдобное дрожжевое…

Торт Прага в домашних условияхТорт Прага в домашних условиях

Торт Прага в домашних условиях

Легендарная «Прага», нежная, сочная, шоколадная – была и остается популярной классикой! Не замахиваюсь на ГОСТовское исполнение, просто хочу угостить вас…

Рецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фотоРецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фото

Рецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фото

Хочу предложить вам испечь в духовке просто обалденный домашний хлеб с чесноком. Хлебушек по этому рецепту выходит настолько вкусным, ароматным,…

Мамины плюшкиМамины плюшки

Мамины плюшки

Готовь сразу несколько порций! Вкуснятина необыкновенная... Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила…