Мясной рулет с сыром и ветчиной

Мясной рулет с сыром и ветчиной

Предлагаю еще одну вариацию на тему мясного рулета (или, как называют его американцы, meatloaf - дословно - мясная буханка).

Блюдо рассчитано на 6-8 порций. Если за раз не осилили - кладем в холодильник, а потом режем, греем на сковороде и отправляем в сэндвичи или бургеры в качестве мясной начинки. Очень вкусно.


Подробнее
Куриные котлеты с грибами и сыром

Куриные котлеты с грибами и сыром

Готовятся просто, получается вкусно. Я рекомендую делать фарш для этих котлет самим, а не покупать готовый - так вы сможете быть уверенными в качестве продукта.


Подробнее
«Гнездышки» из фарша

«Гнездышки» из фарша

Симпатичные "Гнездышки" из фарша. Блюдо получается очень сочным и вкусным, а запеченное яичко сверху, добавляет ему оригинальности.


Подробнее
Очень ленивые голубцы

Очень ленивые голубцы

Этот совсем-совсем ленивый вариант голубцов готовила моя мама в моем далеком детстве. Ну а что - это отличный способ сытно поесть, когда нет времени на выкрутасы с отпариванием капусты и заворачиванием в нее начинки. Это вкусно, сытно и довольно быстро - особенно если сравнивать с приготовлением традиционных голубцов.


Подробнее
Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле

Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле

Это блюдо получилось у меня случайно - нужно было приготовить что-то на ужин из небольшого количества фарша. Приготовилась вариация на тему стир-фрая, но с фаршем. Вместо китайской лапши можно использовать итальянские спагеттини (тонкие спагетти) - они отлично вливаются в азиатские блюда.


Подробнее

Мы на Facebook

Мы Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты