Чебуреки на кефире

Чебуреки на кефире

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания! Нам очень понравились чебуреки из такого теста! Теперь это мой фирменный рецепт!


Подробнее
Ленивые беляши на кефире

Ленивые беляши на кефире

Как же я люблю всевозможные “ленивые” блюда – голубцы, пиццу, вареники! А о ленивых беляшах вы когда-нибудь слышали? Оказывается, это очень аппетитные ребята! Оторваться трудно.


Подробнее
Тесто на кефире для дрожжевых пирожков

Тесто на кефире для дрожжевых пирожков

Наверное, нет такого человека, который не любит пирожки. Обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту. Пирожки получаются нежные, воздушные, очень вкусные. А какой аромат стоит во время выпечки!


Подробнее
Идеальные оладьи — пошаговый рецепт

Идеальные оладьи — пошаговый рецепт

И не говорите больше, что оладьи у вас не выходят – сейчас все секреты выдам!
Итак, что понадобится: сковородка с очень толстым дном, лопатка (любая, лишь бы широкая), и большая ложка. Не столовая, а вот именно овальная типа раздаточной. Миска и венчик. Ну и продукты...


Подробнее
Тесто для пирожков на кефире

Тесто для пирожков на кефире

Про тесто на кефире для пирожков я впервые услышала лет пять назад - такое тесто готовила одна моя знакомая, большая кулинарная умелица.

Но самой применить его на практике как-то не удавалось. А тут домашние запросили пирожков с луком и яйцом - эти пирожки у нас самые любимые, времени ставить дрожжевое тесто не было, а готовить из магазинного не хотелось. Поэтому вспомнила рецепт подруги.

При этом приготовила теста с запасом, если вам не нужно такое количество, в скобках приведу объем продуктов на стандартную порцию.


Подробнее
Рецепт манника на кефире с шоколадом

Рецепт манника на кефире с шоколадом

Это не классический манник, а самый настоящий шоколадный пирог. Хотя муки в его составе нет. Тем не менее, определить принадлежность изделия к манникам на вкус невозможно! Те, кто попробовал его впервые, говорят, что больше похоже на шоколадный бисквит или кекс. Однажды мы даже сделали торт на основе этого манника. Разрезали пололам на 2 коржа, смазали сметанным кремом, украсили…И что вы думаете? Гости ели и нахваливали!


Подробнее
Рецепт манника на кефире с орехами

Рецепт манника на кефире с орехами

Манник с грецкими орехами – это как раз та выпечка, на которую требуется минимум затрат по времени, а на выходе – максимум удовольствия. Ведь пирог получается нежный, вкусный с приятным тонким послевкусием орехов. И хоть и блюдо простое, и возможно, его не поставишь на праздничный стол, но друзей и близких, а особенно любителей сладенького, можно спокойно угостить манником и не беспокоиться об их впечатлении, так как пирог получается на 5 с плюсом.


Подробнее
Рецепт манника на кефире с творогом

Рецепт манника на кефире с творогом

Манник - это прекрасный вариант завтрака. Сытно, вкусно и полезно, а это самое важное для правильного начала дня. Есть разнообразные виды манника, я предлагаю приготовить его с творогом, таким образом мы сделаем нашу выпечку еще полезнее. Манник с творогом очень похож на творожную запеканку, но, по сравнению с запеканкой, немного плотнее. Подавать манник можно со сметаной, джемом, медом, сгущенным молоком, да и сам по себе манник очень вкусен.


Подробнее
Кекс на кефире с курагой

Кекс на кефире с курагой

Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...


Подробнее
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!


Подробнее

Мы на Facebook

Мы Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты