Торт на кефире «Черный принц» рецепт

Торт на кефире «Черный принц» рецепт

«Черный принц» простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом.


Ингредиенты

  • кефир 1 ст.
  • мука 1 ст.
  • сахар 1 ст.
  • какао 1 ст. л.
  • сода 1ч. л.
  • яйцо 1 шт.
  • Для крема:
  • сливочное масло 200 г
  • сметана жирностью15-20% 250 г
  • сахар 0,5 ст.
  • Для украшения:
  • черный шоколад 50 г


Приготовление

Яйцо взбить с сахаром до густой пены.

Добавить кефир, какао, ввести постепенно просеянную муку с содой и перемешать.

Форму (диаметр 20-22 см) смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать примерно 25-30 минут при t 180 градусов. Готовность бисквита проверяйте деревянной шпажкой.

Остывший корж разрезать на две части и смазать кремом.

Крем - мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить сметану и взбить до пышной массы.

Украсить торт тёртым черным шоколадом.

Легкий и вкусный тортик "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" готов!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Салат «Загадка»Салат «Загадка»

Салат «Загадка»

Приготовить для новогоднего стола можно как изысканные салаты, так и легкие, в которые входят только овощи. Можно приготовить вот такой…