Торт на кефире «Черный принц» рецепт

Торт на кефире «Черный принц» рецепт

«Черный принц» простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом.


Ингредиенты

  • кефир 1 ст.
  • мука 1 ст.
  • сахар 1 ст.
  • какао 1 ст. л.
  • сода 1ч. л.
  • яйцо 1 шт.
  • Для крема:
  • сливочное масло 200 г
  • сметана жирностью15-20% 250 г
  • сахар 0,5 ст.
  • Для украшения:
  • черный шоколад 50 г


Приготовление

Яйцо взбить с сахаром до густой пены.

Добавить кефир, какао, ввести постепенно просеянную муку с содой и перемешать.

Форму (диаметр 20-22 см) смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать примерно 25-30 минут при t 180 градусов. Готовность бисквита проверяйте деревянной шпажкой.

Остывший корж разрезать на две части и смазать кремом.

Крем - мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить сметану и взбить до пышной массы.

Украсить торт тёртым черным шоколадом.

Легкий и вкусный тортик "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" готов!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты