Творожный мусс с мандаринами

Творожный мусс с мандаринами

В эти выходные я решила удивить гостей очень вкусным творожным десертом. Готовится легко и быстро, смотрится красиво, не такой жирный, как, например, тирамису. В дополнение я взяла печенье и сливки для украшения, но можно обойтись и без них. Ингредиенты простые, можно купить в каждом магазине. Давайте приготовим вместе?


Ингредиенты

  • Сметана 30% - 200 г,
  • Творог 9% - 220 г,
  • Сахарная пудра - 150 г,
  • Мандарины - 6 шт. + 1 шт. для украшения
  • Печенье - 200 г,
  • Сливки 35% - 100 мл


Приготовление

ворог, сметану и 3 столовые ложки сахарной пудры разминаем погружным блендером. Люблю этот способ тем, что творог не надо протирать через сито, при помощи блендера получается нежная масса без комков.

  • ворог, сметану и 3 столовые ложки сахарной пудры разминаем погружным блендером. Люблю…ворог, сметану и 3 столовые ложки сахарной пудры разминаем погружным блендером. Люблю…
  • ворог, сметану и 3 столовые ложки сахарной пудры разминаем погружным блендером. Люблю…ворог, сметану и 3 столовые ложки сахарной пудры разминаем погружным блендером. Люблю…

Отдельно разминаем блендером очищенные мандарины и 2 столовые ложки сахарной пудры. Сильно не нужно, просто чтобы не осталось долек.

  • Отдельно разминаем блендером очищенные мандарины и 2 столовые ложки сахарной пудры. Сильно…Отдельно разминаем блендером очищенные мандарины и 2 столовые ложки сахарной пудры. Сильно…

Отдельно взбиваем сливки и добавляем оставшуюся сахарную пудру.

  • Отдельно взбиваем сливки и добавляем оставшуюся сахарную пудру.Отдельно взбиваем сливки и добавляем оставшуюся сахарную пудру.

Перекладываем сливки и творожный крем по кондитерским мешкам и начинаем сборку.

  • Перекладываем сливки и творожный крем по кондитерским мешкам и начинаем сборку.Перекладываем сливки и творожный крем по кондитерским мешкам и начинаем сборку.

Далее слой творожного крема.

  • Далее слой творожного крема.Далее слой творожного крема.

Выкладываем слой мандаринов и далее снова слой печенья и т.д. Я специально выкладывала печенье на мандаринки, чтобы оно впитало сок и размякло.

  • Выкладываем слой мандаринов и далее снова слой печенья и т.д. Я специально…Выкладываем слой мандаринов и далее снова слой печенья и т.д. Я специально…

Завершаем всё слоем печенья и украшаем сливками.

  • Завершаем всё слоем печенья и украшаем сливками.Завершаем всё слоем печенья и украшаем сливками.
  • Завершаем всё слоем печенья и украшаем сливками.Завершаем всё слоем печенья и украшаем сливками.

Приятного аппетита!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

10 рецептов самых вкусных салатов10 рецептов самых вкусных салатов

10 рецептов самых вкусных салатов

Подборка самых вкусных и легких в приготовлении салатов!…

Львовский сырник — очень вкусноЛьвовский сырник — очень вкусно

Львовский сырник — очень вкусно

Всем почитателям и любителям творожной выпечки я настоятельно рекомендую сделать Львовский сырник. Сразу попрошу не путать этот великолепный десерт с…

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

Манник пахнет маминой улыбкой. Манник пахнет бабушкиными руками, теплом и уютом старенькой кухни в простом деревенском доме, спокойным утром, когда…

Шикарный творожный кексШикарный творожный кекс

Шикарный творожный кекс

Чтобы испечь вкусный творожный кекс достаточно всего несколько простых действий. Хороший рецептик, мне понравился - просто, быстро и вкусно.

Бабушкина растиркаБабушкина растирка

Бабушкина растирка

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А…