Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди

Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди

Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу. Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально!


Ингредиенты

  • 1 малосольная сельдь
  • 1 небольшой огурец
  • 100 гр. мягкого сливочного сыра


Приготовление

Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.

  • Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две…Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две…

Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.

  • Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом ,…Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом ,…

Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.

  • Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник…Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник…

Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.

  • Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на…Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на…
Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты