Вкусные домашние сырники без добавок — пошаговый рецепт с фото

Вкусные домашние сырники без добавок — пошаговый рецепт с фото

Сырники — вкусное и к тому же полезное блюдо из творога идеально подходящее как для завтрака, так и для небольшого перекуса. Существует множество рецептов приготовления сырников, одни хозяйки готовят сырники с добавлением манки, другие же обходятся только мукой. Некоторые кулинары добавляют в творожное тесто различные сухофрукты, а некоторые предпочитают классические сырники без каких-либо добавок. В данном рецепте речь пойдет о приготовлении простых, но не менее вкусных сырников, без добавок. Сырники приготовленные по представленному ниже рецепту получаются невероятно нежными и мягкими.

Ингредиенты

  • Творог: 250 г.
  • Мука: 3 ст. ложки
  • Яйца: 1 шт.
  • Сахар: 2 ст. ложки
  • Сахар ванильный: 1 ч. ложка
  • Соль: щепотка
  • Масло растительное

ингредиенты для приготовления сырников


Приготовление

Измельчить творог при помощи блендера или перетереть через сито (данный пункт можно исключить если для приготовления сырников используется пастообразный творог).

  • Измельчить творог при помощи блендера или перетереть через сито (данный пункт можно…Измельчить творог при помощи блендера или перетереть через сито (данный пункт можно…

Яйцо взбить с сахаром.

  • Яйцо взбить с сахаром.Яйцо взбить с сахаром.

Получившуюся сахарно-яичную смесь влить в творог. Тщательно перемешать.

  • Получившуюся сахарно-яичную смесь влить в творог. Тщательно перемешать.Получившуюся сахарно-яичную смесь влить в творог. Тщательно перемешать.

Затем к творожной массе добавить муку, соль и ванилин. Снова перемешать.

  • Затем к творожной массе добавить муку, соль и ванилин. Снова перемешать.Затем к творожной массе добавить муку, соль и ванилин. Снова перемешать.

Получившуюся смесь для сырников оставить на 10 минут.

  • Получившуюся смесь для сырников оставить на 10 минут.Получившуюся смесь для сырников оставить на 10 минут.

Тем временем сковороду с маслом хорошо прогреть. Спустя время из творожной смеси сформировать сырники примерно одинакового размера, обвалять в муке и выложить на раскаленную сковороду. Жарить сырники на сильном огне около 3 минут.

  • Тем временем сковороду с маслом хорошо прогреть. Спустя время из творожной смеси…Тем временем сковороду с маслом хорошо прогреть. Спустя время из творожной смеси…

Затем поджарившиеся сырники перевернуть и таким же образом обжарить с другой стороны.

  • Затем поджарившиеся сырники перевернуть и таким же образом обжарить с другой стороны.Затем поджарившиеся сырники перевернуть и таким же образом обжарить с другой стороны.

Готовые сырники подать к столу по желанию приправив сметаной, сгущенкой или вареньем.

  • Готовые сырники подать к столу по желанию приправив сметаной, сгущенкой или вареньем.Готовые сырники подать к столу по желанию приправив сметаной, сгущенкой или вареньем.

готовые сырники 2

готовые сырники 3

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

10 рецептов самых вкусных салатов10 рецептов самых вкусных салатов

10 рецептов самых вкусных салатов

Подборка самых вкусных и легких в приготовлении салатов!…

Львовский сырник — очень вкусноЛьвовский сырник — очень вкусно

Львовский сырник — очень вкусно

Всем почитателям и любителям творожной выпечки я настоятельно рекомендую сделать Львовский сырник. Сразу попрошу не путать этот великолепный десерт с…

Рецепт майонеза без яиц за 30 секундРецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Рецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!…

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

Манник пахнет маминой улыбкой. Манник пахнет бабушкиными руками, теплом и уютом старенькой кухни в простом деревенском доме, спокойным утром, когда…

Шикарный творожный кексШикарный творожный кекс

Шикарный творожный кекс

Чтобы испечь вкусный творожный кекс достаточно всего несколько простых действий. Хороший рецептик, мне понравился - просто, быстро и вкусно.