Каши

Молочная рисовая каша как в детском садике

Молочная рисовая каша как в детском садике

Раньше я думала: "Ну, что может быть проще, чем сварить кашу? Залили рис молоком и вари, пока не сварится." Правда, она у меня бывало то пригорит, то недоварится... Да и по вкусу все равно не такая, как в столовках. А ее, оказывается, совсем не так надо варить!


Подробнее
Манка на сковородке

Манка на сковородке

Манную кашу на дух не переносила, но теперь всё наоборот. ЖАРЕНАЯ МАНКА — блюдо-открытие для меня!

Рецепт, которым кот Антрекот спешит сегодня порадовать, создан специально для тех, кто не любит манную кашу. Приготовленная этим способом манка имеет совершенно иной вкус и консистенцию, делается быстро, а съедают ее все с большим удовольствием!
Не забудь поделиться рецептом с друзьями!


Подробнее
Топ постных каш для Великого поста

Топ постных каш для Великого поста

Ограничивая себя в определенных продуктах во время поста, каши на завтрак мы едим чаще, чем обычно. Неудивительно, что даже самые любимые из них постепенно надоедают. Освежить былые чувства помогут интересные постные рецепты.


Подробнее
Как приготовить гранолу с сухофруктами и орехами

Как приготовить гранолу с сухофруктами и орехами

Геркулес на завтрак прекрасен, но иногда надоедает, не правда ли? Однако это не повод отказываться от любимых медленных углеводов. Сделай из овсяных хлопьев гранолу — хрусти на здоровье!


Подробнее
Гречка по-богатому

Гречка по-богатому

Гречневая крупа богата разными полезными витаминами и свойствами. Так же богата рецептура блюд из гречневой крупы: от обыкновенной гречи на молоке, до рецептов, где греча используется для фарширования кур. Я приготовил вот гречку с разнообразными продуктами. Это блюдо так же можно назвать пловом из гречки.


Подробнее
Полезный завтрак из овсянки с черешней

Полезный завтрак из овсянки с черешней

Сегодня готовим полезный завтрак из овсянки с черешней, такие завтраки еще называют «ленивыми». Да, вот такое забавное определение получили завтраки по той причине, что овсянку для них варить не надо.


Подробнее
Пряный рис с сухофруктами

Пряный рис с сухофруктами

На этот раз я поскребла по сусекам, собрала сухофрукты и приготовила очень вкусный ароматный гарнир. А кому-то - и полноценное обеденное блюдо. Лично я с удовольствием ела этот рис без всякого мяса или птицы. Прямо ложкой из сотейника (ужас-ужас!).

Очень рекомендую для этого рецепта рис басмати. На крайний случай - жасмин. И не экономьте на количестве масла - от него зависит рассыпчатость риса в итоге.


Подробнее
Перловка с грибами

Перловка с грибами

Вариант гарнира из перловой крупы. На этот раз - с грибами - смесью лесных и с шампиньонами. Сюда же неплохо подойдут вешенки. Вообще сочетание перловки с грибами - классика Та же история и с гречкой. Это вкусно! До Великого поста у православных осталось совсем чуть-чуть, поэтому потихоньку вооружаемся и собираем рецепты!


Подробнее
Гурьевская каша с цукатами

Гурьевская каша с цукатами

Канонического рецепта приготовления гурьевской каши не существует, как раз в этом ее особенная прелесть. Блюдо — собирательный образ сладкой кулинарии, и по-разному трактуется поварами. Кто-то добавляет орехи и свежие ягоды, кто-то использует всевозможные консервированные фрукты и сахарную пудру, а для аромата — палочку ванили и ром. Неизменна лишь манная крупа. Я предлагаю адаптированный рецепт для современной вечно занятой женщины для домашней готовки.


Подробнее
Рис c финиками и миндалем

Рис c финиками и миндалем

Экзотический рецепт, который приписывают кулинарной традиции бедуинов Северной Африки. Его, наверное, стоит приготовить хотя бы просто из любопытства. Сладкий рис насыщает, надолго дает энергию и при минимуме составляющих дарит максимум вкуса.


Подробнее

Мы на Facebook

Мы Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты