Яблочный пирог без сливочного масла рецепт с пошаговым фото

Яблочный пирог без сливочного масла рецепт с пошаговым фото

Этот рецепт яблочного пирога еще из кулинарной тетрадки моей мамы! Простой в приготовлении, экономный и очень вкусный, он частый гость наших семейных праздников и просто тихих субботних вечеров, когда хочется посмотреть добрый фильм забравшись под одеяло и согреться чашечкой черного чая с кусочком теплого пирога…


Ингредиенты

  • сахар 150 г
  • яйца 2 шт.
  • масло оливковое или другое растительное 7 ст. л.
  • разрыхлитель 2 ст. л.
  • соль щепотка
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • яблоки 1 кг
  • лимон 1 шт.


Приготовление

Соединить сахар и яйца.

  • Соединить сахар и яйца.Соединить сахар и яйца.
  • Соединить сахар и яйца.Соединить сахар и яйца.

Взбить венчиком или миксером.

  • Взбить венчиком или миксером.Взбить венчиком или миксером.
  • Взбить венчиком или миксером.Взбить венчиком или миксером.

Добавить оливковое масло.

  • Добавить оливковое масло.Добавить оливковое масло.

Щепотку соли, ванильный сахар. Перемешать.

  • Щепотку соли, ванильный сахар. Перемешать.Щепотку соли, ванильный сахар. Перемешать.
  • Щепотку соли, ванильный сахар. Перемешать.Щепотку соли, ванильный сахар. Перемешать.

К массе просеять муку с разрыхлителем.

  • К массе просеять муку с разрыхлителем.К массе просеять муку с разрыхлителем.
  • К массе просеять муку с разрыхлителем.К массе просеять муку с разрыхлителем.

Перемешать.

  • Перемешать.Перемешать.

Натереть на терку цедру одного лимона. Добавить в тесто.

  • Натереть на терку цедру одного лимона. Добавить в тесто.Натереть на терку цедру одного лимона. Добавить в тесто.

Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами, нарезать дольками. Орехи измельчить. Положить в тесто. Перемешать.

  • Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами, нарезать дольками. Орехи измельчить. Положить в…Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами, нарезать дольками. Орехи измельчить. Положить в…
  • Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами, нарезать дольками. Орехи измельчить. Положить в…Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами, нарезать дольками. Орехи измельчить. Положить в…

Выложить тесто в форму и выпекать 15 минут при t 180 градусов, затем уменьшить температуру до 160 и выпекать еще минут 15-20.

  • Выложить тесто в форму и выпекать 15 минут при t 180 градусов,…Выложить тесто в форму и выпекать 15 минут при t 180 градусов,…

Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Готовый пирог остудить в форме, а затем достать из нее и переложить на блюдо. Приятного чаепития!

  • Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Готовый пирог остудить в форме, а затем достать…Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Готовый пирог остудить в форме, а затем достать…

 

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

Песочное тесто — все секреты идеального песочного тестаПесочное тесто — все секреты идеального песочного теста

Песочное тесто — все секреты идеального песочного теста

Здравствуйте, дорогие наши читатели и гости нашего сайта. Сегодня расскажу все секреты удачного песочного теста. В зависимости от того, какое…

Сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочекСладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочек

Сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и булочек

Здравствуйте, дорогие наши читатели! Скажу прямо, эта статья получилась объемная, однако для тех, кто хочет освоить, как приготовить сдобное дрожжевое…

Торт Прага в домашних условияхТорт Прага в домашних условиях

Торт Прага в домашних условиях

Легендарная «Прага», нежная, сочная, шоколадная – была и остается популярной классикой! Не замахиваюсь на ГОСТовское исполнение, просто хочу угостить вас…

Рецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фотоРецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фото

Рецепт хлеба с чесноком в духовке — пошаговый с фото

Хочу предложить вам испечь в духовке просто обалденный домашний хлеб с чесноком. Хлебушек по этому рецепту выходит настолько вкусным, ароматным,…

Мамины плюшкиМамины плюшки

Мамины плюшки

Готовь сразу несколько порций! Вкуснятина необыкновенная... Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила…