Яблочный пирог-коса

Яблочный пирог-коса

Сказать, что это вкусно — ничего не сказать…. Нежнейшее творожное тесто так и тает во рту, а вкуснейшая яблочная начинка оттеняет его вкус как нельзя лучше… Просто дикий восторг и такой простой рецепт. Готовить одно удовольствие — продукты самые простые, времени много не занимает, а аромат такой выпечки вскружит вам голову!


Ингредиенты

  • творог — 150 г
  • яйца — 1 шт
  • сахар — 40 г для теста + 25 г для начинки
  • соль — щепотка
  • сода гашеная — 1/2 ч. ложки
  • мука — 150 г
  • растительное масло — 1 ст. ложка
  • яблоки — 2 шт


Приготовление

К творогу добавляем яйцо, сахар, соль, гашеную соду и растительное масло.

  • К творогу добавляем яйцо, сахар, соль, гашеную соду и растительное масло.К творогу добавляем яйцо, сахар, соль, гашеную соду и растительное масло.

Все это перетираем до однородной консистенции.

  • Все это перетираем до однородной консистенции.Все это перетираем до однородной консистенции.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть нежным и не липнуть к рукам и столу.

  • Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть нежным и не липнуть…Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть нежным и не липнуть…

Тесто раскатать, провести подготовку для формирования косы. Яблоки помыть, просушить, очистить от семенных коробочек. Кожицу можно снять, а можно оставить . Яблоки нарезать небольшими кусочками. Выложить измельченные яблоки в два слоя, пересыпав их сахаром, на середину теста .

  • Тесто раскатать, провести подготовку для формирования косы. Яблоки помыть, просушить, очистить от…Тесто раскатать, провести подготовку для формирования косы. Яблоки помыть, просушить, очистить от…

Сформировать косу и отправить пирог в разогретую духовку до 180°C на 30 минут.

  • Сформировать косу и отправить пирог в разогретую духовку до 180°C на 30…Сформировать косу и отправить пирог в разогретую духовку до 180°C на 30…

Нарезайте пирог только тогда , когда он уже хорошо остыл.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты