Горячие закуски

Жульен в корзиночках из слоеного теста

Жульен в корзиночках из слоеного теста

Вроде бы всего лишь грибы в корзиночках из слоеного теста, но до чего же вкусно получается! Уже несколько праздников подряд делаю это блюдо и гости очень нахваливают.
Вместо грибов пробовала класть шпроты - тоже вкусно. В общем блюдо универсальное, разные начинки - разный вкус и блюдо долго не надоедает.


Подробнее
Жареный адыгейский сыр

Жареный адыгейский сыр

Адыгейский сыр – полезный диетический продукт. Его можно есть просто так или приготовить из него много различных блюд. Например, очень вкусен жареный сыр. Можно приготовить быстрый, вкусный и сытный завтрак. Хрустящая корочка, нежный и ароматный сыр внутри никого не оставит равнодушными.


Подробнее
Мясной рулет с сыром и ветчиной

Мясной рулет с сыром и ветчиной

Предлагаю еще одну вариацию на тему мясного рулета (или, как называют его американцы, meatloaf - дословно - мясная буханка).

Блюдо рассчитано на 6-8 порций. Если за раз не осилили - кладем в холодильник, а потом режем, греем на сковороде и отправляем в сэндвичи или бургеры в качестве мясной начинки. Очень вкусно.


Подробнее
Цыбрики

Цыбрики

Хочу познакомить вас с еще одним блюдом белорусской кухни, если вы с ним еще не знакомы. В моем детстве в бабушкиной и маминой редакции цыбрики назывались просто жареными клецками :) Я очень любила есть их с холодным молоком. Все, что нужно для приготовления этого незамысловатого блюда - картофель, соль и немного муки для панировки. Ну и растительное масло или жир для жарки.

Подавать можно со сметаной или с зажаренным с шкварками луком. И обязательно с молоком :)


Подробнее
Закуска из сулугуни в тесте фило

Закуска из сулугуни в тесте фило

Предлагаю вам еще одну пивную закуску - простую, как 5 копеек, но очень вкусную. Правда, еще и жирную, но ведь пивные закуски - они почти все такие ;) Иногда можно себе позволить. Ингредиента всего два - тесто фило и сыр. В моем случае это сулугуни, но вы можете использовать практически любой сычужный сыр - начиная с моцареллы и заканчивая банальным “российским”.


Подробнее
Жюльен из курицы с грибами

Жюльен из курицы с грибами

Нежная и ароматная, под пикантной сырной корочкой, эта горячая закуска мгновенно полюбится всем участникам застолья.


Подробнее
Сырный хворост к пиву

Сырный хворост к пиву

Этот хворост - просто бомба. В горячем виде он хорош сам по себе, в холодном, как по мне, все же требует какого-нибудь макательного соуса на основе кетчупа или банального тартара. В составе - всего три ингредиента. Готовится элементарно. Так что очень рекомендую.


Подробнее
Рулет из сала с мясом в духовке — рецепт пошаговый с фото

Рулет из сала с мясом в духовке — рецепт пошаговый с фото

Традиционное вкусное украинское блюдо – рулет из сала. Такой вкуснятиной можно баловать желудки своих близких и родных хоть каждый день. Отбросьте в сторону все мифы о том, что от сала поправляются, этот продукт единственный в мире, жиры которого полностью расщепляется в организме человека, от сала невозможно поправится, но им можно наслаждаться. Представляю вашему вниманию очень вкусный рецепт, готовим рулет из сала.


Подробнее
Фаршированные кальмары «Поросята»

Фаршированные кальмары «Поросята»

Сегодня я решила поделится рецептом одной из самых моих любимых закусок. Кроме того, она очень вкусная, закуска "Поросята" также оригинально оформляется в виде милых хрюшек, которые украсят ваш стол и порадуют вас и ваших родных и друзей :)


Подробнее
Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Рецепт вкусных и оригинальных горячих бутербродов, которые готовятся в духовке.

Делаются они без хлопот и быстро, а результат превосходит все ожидания — это один из тех рецептов, которые выручат если гости на пороге или если нужно поразить кого-то особенного. Их можно взять в дорогу, на работу или на пикник, а еще это отличный завтрак!


Подробнее

Мы на Facebook

Мы Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

10 рецептов самых вкусных салатов10 рецептов самых вкусных салатов

10 рецептов самых вкусных салатов

Подборка самых вкусных и легких в приготовлении салатов!…

Львовский сырник — очень вкусноЛьвовский сырник — очень вкусно

Львовский сырник — очень вкусно

Всем почитателям и любителям творожной выпечки я настоятельно рекомендую сделать Львовский сырник. Сразу попрошу не путать этот великолепный десерт с…

Рецепт майонеза без яиц за 30 секундРецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Рецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!…

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

Манник пахнет маминой улыбкой. Манник пахнет бабушкиными руками, теплом и уютом старенькой кухни в простом деревенском доме, спокойным утром, когда…

Шикарный творожный кексШикарный творожный кекс

Шикарный творожный кекс

Чтобы испечь вкусный творожный кекс достаточно всего несколько простых действий. Хороший рецептик, мне понравился - просто, быстро и вкусно.