Закусочные шарики

Закусочные шарики

Знакомый вкус, необычная подача — это лучшая закуска для праздничного стола! Любимый многими салат из печени трески можно подать в виде шариков.


Ингредиенты

  • Печень трески – 1 банка
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Базилик – 1 пучок
  • Соевый соус по вкусу
  • Кунжут для обсыпки


Приготовление

Яйца сварите вкрутую, остудите под струей холодной воды и очистите. Натрите на мелкой терке яйца и сыр.

  • Яйца сварите вкрутую, остудите под струей холодной воды и очистите. Натрите на…Яйца сварите вкрутую, остудите под струей холодной воды и очистите. Натрите на…

Базилик мелко нарежьте. С печени трески слейте все масло. Переложите печень в миску и разомните вилкой. Добавьте к печени сыр, яйца и базилик, влейте немного соевого соуса и перемешайте.

  • Базилик мелко нарежьте. С печени трески слейте все масло. Переложите печень в…Базилик мелко нарежьте. С печени трески слейте все масло. Переложите печень в…

Кунжут быстро обжарьте на сухой сковороде и пересыпьте на тарелку. Сформируйте шарики и обваляйте их в кунжуте.

  • Кунжут быстро обжарьте на сухой сковороде и пересыпьте на тарелку. Сформируйте шарики…Кунжут быстро обжарьте на сухой сковороде и пересыпьте на тарелку. Сформируйте шарики…

До подачи держите закуску в холодильнике.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты