Иногда очень хочется приготовить необычное и вкусное блюдо, чтобы порадовать своих близких, а заодно разнообразить повседневное или праздничное меню. Предлагаю вам простой рецепт цыпленка, запеченного в духовке, который всегда получается великолепным. Готовится он невероятно легко, а результат превосходит ожидания – нежное запеченное мясо в сочетании с ароматной корочкой из сыра и орехов делают это блюдо интересным.

Самое главное, выбирайте цыпленка небольшого веса и не очень жирного, тогда и время запекания будет коротким и сохранится сочность мяса. Лучше всего не готовить его целой тушкой, а разделить на две части, так сырная корочка уверенно держит форму, и кушанье при подаче смотрится гораздо красивее и аппетитнее.