Заварные блины

Заварные блины

До Масленицы остаётся чуть больше недели и хозяюшки уже подбирают новые рецепты, чтобы порадовать свою семью. Предлагаю испечь вкуснейшие блинчики на йогурте. Я пеку эти блинчики давно, используя йогурты с различным вкусом.


Ингредиенты

  • мука пшеничная — 2 стакана
  • йогурт питьевой — 2 стакана
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 3-4 ст.л.
  • сода — 0.5 ч.л.
  • соль — щепотка
  • кипяток — 0.5 стакана
  • масло подсолнечное — 2-3 ст.л.


Приготовление

Соединить в миске яйца, йогурт, сахар и щепотку соли.

  • Соединить в миске яйца, йогурт, сахар и щепотку соли.Соединить в миске яйца, йогурт, сахар и щепотку соли.

Просеять муку, затем хорошо размешать.

  • Просеять муку, затем хорошо размешать.Просеять муку, затем хорошо размешать.

В стакане залить кипятком соду, быстро размешать, добавить в тесто и ещё раз перемешать. Через 5 минут добавить в тесто подсолнечное масло. Сразу можно жарить блинчики.

  • В стакане залить кипятком соду, быстро размешать, добавить в тесто и ещё…В стакане залить кипятком соду, быстро размешать, добавить в тесто и ещё…

Разогреть сковороду, смазать маслом и равномерно распределить тесто на поверхности. Когда поверхность покроется порами и станет сухой можно переворачивать.

  • Разогреть сковороду, смазать маслом и равномерно распределить тесто на поверхности. Когда поверхность…Разогреть сковороду, смазать маслом и равномерно распределить тесто на поверхности. Когда поверхность…

Обжарить блинчик с другой стороны.

  • Обжарить блинчик с другой стороны.Обжарить блинчик с другой стороны.

Блинчики можно подавать с чаем, кофе, молоком, поливая мёдом или вареньем.

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты