Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Эта морковь у нас улетает «зараз» Делается легко и быстро, получается вкусно и, что немаловажно, по сравнению с покупной готовой себестоимость меньше в разы. А как это вкусно…


Ингредиенты

  • 350 гр моркови
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. молотого кориандра
  • на кончике ножа красного острого ароматного перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. 9 % уксуса


Приготовление

Делается все просто элементарно. Чистим и натираем на терке морковь.

  • Делается все просто элементарно. Чистим и натираем на терке морковь.Делается все просто элементарно. Чистим и натираем на терке морковь.

Добавляем специи и тертый через мелкую терку, либо давленный через чеснокодавку чеснок.

  • Добавляем специи и тертый через мелкую терку, либо давленный через чеснокодавку чеснок.Добавляем специи и тертый через мелкую терку, либо давленный через чеснокодавку чеснок.

Туда же уксус и растительное масло.

  • Туда же уксус и растительное масло.Туда же уксус и растительное масло.

Все хорошо перемешиваем. Я просто перемешиваю руками.

  • Все хорошо перемешиваем. Я просто перемешиваю руками.Все хорошо перемешиваем. Я просто перемешиваю руками.

И отправляем в холодильник «настаиваться».

Чем дольше постоит, тем вкуснее будет. Рекомендуется минимум 5 часов, но уже часа через три можно спокойно есть. ВКУСНО!

Источник
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Комментарии

Мы на Facebook

МЫ Вконтакте

Наш Pinterest

Популярные рецепты

10 рецептов самых вкусных салатов10 рецептов самых вкусных салатов

10 рецептов самых вкусных салатов

Подборка самых вкусных и легких в приготовлении салатов!…

Львовский сырник — очень вкусноЛьвовский сырник — очень вкусно

Львовский сырник — очень вкусно

Всем почитателям и любителям творожной выпечки я настоятельно рекомендую сделать Львовский сырник. Сразу попрошу не путать этот великолепный десерт с…

Рецепт майонеза без яиц за 30 секундРецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Рецепт майонеза без яиц за 30 секунд

Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд!…

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

7 рецептов манника на кефире для каждого дня недели

Манник пахнет маминой улыбкой. Манник пахнет бабушкиными руками, теплом и уютом старенькой кухни в простом деревенском доме, спокойным утром, когда…

Шикарный творожный кексШикарный творожный кекс

Шикарный творожный кекс

Чтобы испечь вкусный творожный кекс достаточно всего несколько простых действий. Хороший рецептик, мне понравился - просто, быстро и вкусно.